Bagaimana hendak memasak dalam periuk perlahan

Hidangan kukus dianggap lebih sihat dan rendah kalori. Cara memasak ini sesuai untuk mereka yang ingin mengurangkan berat badan atau terpaksa menghadkan diri mereka kerana masalah kesihatan. Juga, kaedah memasak ini boleh memberi makan anak-anak kecil. Untuk membeli periuk perlahan dan masak dengan mod ini di dalamnya akan menjadi keputusan yang tepat, walaupun anda tidak tergolong dalam orang di atas.

Apa fungsi dalam periuk perlahan membolehkan anda mengukus

Hampir semua peralatan dapur moden jenis ini mempunyai fungsi memasak dengan stim. Cari mod ini tidak sukar dan penuh perhatian. Penentuan itu mungkin berbeza, tetapi kebanyakan pengeluar peralatan menggunakan "mengukus." Untuk melakukan ini, gunakan cawan khas di bahagian bawah untuk air dan bekas dengan lubang kecil di mana kursus utama terletak.

Bagaimanakah fungsi ini berfungsi?

Prinsip pengendalian mod ini agak mudah. Air yang dicurahkan ke dalam cawan, menggunakan penjana stim, dipanaskan ke titik mendidih dan bentuk stim, yang mendapat di atas makanan, dengan itu memasak lebih cepat daripada semasa memasak, membakar dan menggoreng. Semua pemeluwapan dikumpulkan dalam kuali. Perkara merosakkan hampir mustahil. Cooker yang perlahan mempunyai pemasa dan penunjuk paras air. Sekiranya cecair berair, perkakas dimatikan, maka ia mungkin dapat ditambah ke lubang khas. Daripada air kosong, anda boleh menggunakan teh, sup atau wain.

Bagaimana untuk mengukus dalam pelbagai warna

Pertama sekali, anda perlu mengkaji perkakas elektrik anda supaya anda tidak terlepas apa-apa dan tidak berbuat apa-apa lagi semasa memasak. Kemudian memasak, tanpa keraguan, akan menjadi sangat mudah. Dengan menggunakan bakul khas, anda boleh memasak telur. Walaupun dengan mod ini, anda boleh memanaskan hidangan cair dan porsi.

Penyediaan Produk

Perkara pertama, tentu saja, anda mesti membuat bahan itu sendiri. Makanan perlu dibasuh dengan baik dan dikeringkan. Buat lubang kecil dalam telur. Kembang kol, kubis dan asparagus perlu memotong batang tebal. Produk yang tinggal boleh ditinggalkan keseluruhan atau dipotong menjadi kepingan.

Masa memasak

Seperti yang dinyatakan di atas, menggunakan periuk perlahan dan mod steamer, makanan dimasak dengan cepat. Senarai produk dan masa memasak mereka yang tepat (ditunjukkan dalam minit) akan ditawarkan di sini. Anda boleh mengambil apa-apa bilangan produk, senarai itu adalah templat biasa.

Daging, ayam dan telur:

• Manti (8-10 pcs .; 500g) - 35-40.
• Dumplings (450g) - 25-30.
• Ayam fillet (500g) - 20-25.
• Veal fillet (500g) - 25-30.
• Domba fillet (500g) - 25.
• Fillet daging babi, daging lembu (500g) - 15-25.
• Potong ayam (4-6 pcs .; 500g) - 18-20.
• Bakso (20-25 pcs.; 500g) - 15-18.
• Potong Turki (300g) - 25-30.
• Cutlet Veal (300g) - 25-30.
• Kaki ayam (300g) - 25-30.
• Sosis sosis (8 buah tanpa mengeluarkan cengkerang) - 8-13.
• Sosej Frankfurt (8 keping dalam shell) - 8-10.
• Lamb daging (240g) - 25-30.
• Telur rebus (10 pcs.) - 15-20.
• Telur rebus (10 pcs.) - 10-13.

Makanan laut:

• Udang beku (450g) - 15-20.
• Fillet red sea (400g) - 15-18.
• Bas laut segar (400g) - 17-25.
• Beku beku (600g) - 20-25.
• Kerang di kerang (1 kg) - 18-25.
• Lobster Shell (2 pcs.) - 30-35.
• Trout (300g) - 18-25.
• Tuna iris (400g) - 25-30.
• Pollock fillet (300g) - 15-18.
• Udang salad beku yang dibekukan (500g) - 5.

Sayur-sayuran dan buah-buahan (500g):

• Lobak - 20-25.
• Asparagus - 30-40.
• Artichokes (4 buah Saiz sederhana) - 40-45.
• Kubis asparagus (perbungaan) - 15-20.
• Kembang kol (perbungaan) - 20-25.
• Pucuk Brussels - 20-25.
• Kubis (kepingan) - 25-30.
• Asparagus - 30-40.
• Adas - 15-20.
• Zucchini - 15-20.
• Kohlrabi - 20-25.
• Kentang - 20-25.
• Kentang jaket - 30-40.
• Jagung (2 telinga) - 55-60.
• Leek - 20-25.
• Cendawan seluruh - 20-25.
• Cendawan cendawan - 5-10.
• Beets - 40-60.
• Kubis Cina (tangkai) - 6.
• Kubis Cina (daun) - 2-3.
• Brokoli - 5-6.
• Terung - 5-6.
• Peas - 4-5.
• Lada loceng - 2-4.
• Bayam - 5-6.
• Zucchini - 4-6.
• Epal - 10-15.
• Pear - 10-15.

Apa yang boleh dikukus dalam periuk perlahan

Anda boleh membuat sebilangan besar hidangan yang cukup popular, seperti ladu, ladu, manti, pelbagai pastri, pelbagai bijirin, sayur-sayuran untuk jenis daging dan ayam, telur goreng, omelet, vinaigrette, bebola daging, sosej, kaserol, landak, nasi, kentang, pasta , gulung kubis, pancake keju kotej, rusuk, sayap, kaki, payudara, ikan dan banyak lagi. Untuk membuat makanan yang lazat, ikuti perkara berikut:

1. Membuang air ke dalam mangkuk lebih baik tidak sejuk, tapi panas, jadi makanan akan masak dengan cepat.
2. Letakkan sayur-sayuran hijau atau dedaunan untuk masa yang singkat, jika tidak, mereka akan kehilangan warna mereka.
3. Makanan beku tidak boleh dicairkan terlebih dahulu, periuk perlahan akan melakukan ini lebih cepat.
4. Makanan dalam bakul tidak boleh dibungkus dengan teliti, jika tidak, stim tidak dapat masuk ke jabatan dengannya. Ini akan membawa kepada masalah dengan peralatan.
5. Masukkan rempah-rempah ke makanan itu sendiri, dan garam lebih baik untuk menambah hidangan yang telah dimasak.

Bagaimana menggunakan dandang berganda dalam periuk perlahan: arahan langkah demi langkah

• 1) Pertama menjaga hidangan, semua produk mesti disediakan dengan betul.
• 2) Jika anda perlu memasak dengan cepat, kemudian panaskan air, jika anda tidak tergesa-gesa di mana-mana, cecair akan sesuai dengan sebarang suhu.
• 3) Keluarkan bekas dan tuangkan air ke dalam mangkuk.
• 4) Gantikan bekas dan letakkan bahan.
• 5) Tutup tudung, pilih mod dan tunggu isyarat yang menandakan selesai memasak.

Faedah Mengukus

Fungsi dandang ganda di perkakas dapur sejagat ini akan menarik perhatian semua orang, terutama mereka yang disebut pada awalnya - yang mengikuti diet seperti yang diarahkan oleh doktor, yang tidak mempunyai masa untuk memasak, harus makan dengan betul dan kanak-kanak dari semua peringkat umur. Maklumat di bawah akan membantu menjelaskan pemisahan ini.

• Pengukus membolehkan produk makanan untuk mengekalkan semua ciri, warna, rasa, bau dan bentuknya yang bermanfaat. Apabila memasak, kualiti ini hilang, dan ketika menggoreng, mereka juga mendapat banyak kalori yang tidak berguna.
• Ini adalah kaedah memasak yang paling cepat dan berkualiti. Biarkan makanan dan buat perkara lain. Pada akhir multicooker akan memberitahu anda.
• Hidangan kukus mudah diserap oleh badan, jangan menyumbatnya dengan toksin dan toksin, dan juga memperbaiki keadaan fizikal dan moral umum seseorang.
• Kulit dan rambut akan kelihatan sihat dengan pemakanan tetap seperti makanan, sistem kekebalan tubuh juga akan bertambah baik dan badan akan menjadi lebih baik.
• Dengan tekanan yang kerap, kemurungan, rasa tidak peduli dan keletihan, cuba makan hidangan kukus secara eksklusif, yang akan membantu anda untuk lebih tenang dengan kesulitan dalam kehidupan.

Menyimpulkan, kita boleh mengatakan dengan yakin bahawa periuk perlahan dengan mod kukus akan memudahkan kehidupan anda dan akan menjadi perkara yang sangat berguna di dapur anda.