Aerogrill dan grill elektrik apa perbezaannya

Apa yang perlu dilakukan sekiranya anda tiba-tiba mahu daging atau sayur-sayuran "dengan asap" dimasak di atas pancing, dan di luar tetingkap terdapat musim sejuk atau tidak ada cara untuk pergi ke luar rumah?Aerogrill dan grill elektrik - penyelesaian moden untuk masalah ini. Memandangkan aerogrill dan gril elektrik, perbezaannya adalah penting. Untuk memilih peranti yang sesuai untuk anda, pertimbangkannya dari semua pihak, anda akan mengetahui bagaimana seseorang berbeza dari yang lain.

Panggangan udara secara serentak termasuk fungsi dapur listrik, pemanggang roti, multicooker. Ia mempunyai rupa mangkuk kaca dengan tudung, yang dipasang pada pendirian.Peranti beroperasi berdasarkan bekalan udara panas ke dalam mangkuk, dikawal olehTENOV dan peminat.

Proses memasak terdiri daripada udara yang meniup seragam ke dalam makanan. Kelajuan dan suhunya bergantung kepada apa yang sebenarnya anda ingin lakukan dengan makanan - goreng, rebus, masak. Hanya tetapkan mod dan pemasa!

Grill elektrik adalah sejenis kotak di mana Anda dapat menggoreng daging, ikan atau sayuran. Peranti tersebut dibahagikan kepada 2 jenis:

  1. Gril elektrik bukan kontak kelihatan seperti bekas dengan grid yang produknya diletakkan. Elemen pemanasan berada di bahagian bawah struktur. Peranti sedemikian juga dipanggil barbeku.
  2. Dalam hubungan gril elektrik, pemanas dibina ke dalam panggangan itu sendiri dan, dengan prinsip operasi, adalah sama dengan pan yang biasa kepada kami.

HELP. Peranti ini dibahagikan kepada satu dan dua sisi. Yang pertama mempunyai unsur pemanasan hanya dari bawah, manakala pemanasan elektrik dua hala bertindak pada produk dari dua pihak.

Fungsi Instrumen

Peranti yang dipersoalkan membolehkan anda menyediakan hidangan daging lazat dan berair - barbeku, stik dan lain-lain. Walau bagaimanapun, keupayaan unit tidak berakhir di sana.

Oleh kerana gril udara termasuk fungsi peralatan dapur banyak, maka anda boleh:

  • Masak makanan goreng, rebus, rebus atau rebus.
  • Buat jem.
  • Sayuran kering, buah-buahan atau cendawan.
  • Masak kefir, keju kotej atau yogurt.
  • Daging asap atau ikan.
  • Makanan Defrost dan haba.

HELP. Sesetengah gril udara moden dilengkapi dengan 1-2 tahap tambahan. Ini membolehkan anda memasak beberapa hidangan sekali gus.

Panggangan elektrik sedikit lebih rendah dari fungsi sebelumnya dalam fungsi. Di dalamnya anda boleh memasak:

  • Hidangan sayur-sayuran kukus atau kukus.
  • Telur orak atau telur hancur.
  • Ikan bakar.
  • Makanan yang dimusnahkan atau dipanaskan.

PENTING Jadi, pangsapuri anda tidak dipenuhi dengan bau yang tidak menyenangkan atau kesan minyak bakar dan lemak, lebih baik memasang jenis panggangan ini di balkoni terbuka.

Pkelebihan dan keburukan gril udara

Kelebihan aerogrill termasuk:

  1. Menyimpan wang dan ruang di dapur - selepas semua, peranti ini termasuk banyak fungsi.
  2. Pelbagai hidangan yang disediakan.
  3. Tidak perlu mengikuti proses memasak - terdapat penjimatan besar masa anda.
  4. Makanan yang sihat dan enak tanpa pembentukan karsinogen.

Kelemahan mereka termasuk:

  1. Penggunaan kuasa tinggi.
  2. Peralatan bertingkat mengambil banyak ruang di dapur dan sukar dibersihkan dari kotoran.

Kelebihan grill elektrik:

  1. Makanan lazat dan sihat.
  2. Makanan dimasak dengan cepat - anda menyimpan masa berharga anda.
  3. Anda boleh memasak daging lazat dan beraroma tanpa meninggalkan rumah anda.
  4. Mudah dijaga dan dicuci, kerana peranti mempunyai bahagian-bahagian yang boleh ditanggalkan.

Kelemahan gril elektrik:

  1. Semasa memasak, asap dan bau terbentuk kerana titisan lemak dan minyak yang diperolehi pada elemen pemanasan.
  2. Ia perlu memantau proses memasak.
  3. Ia tidak menjamin penggorengan seragam (dalam kes-kes dengan alat berat sebelah).

Untuk akhirnya membuat pilihan, fikirkan hidangan yang paling anda suka. Berapa kerap dan dalam kuantiti berapa yang anda masak? Kemudian anda boleh dengan mudah memahami peranti mana yang anda perlukan, kerana anda tahu perbezaannya! Anda hanya perlu menikmati makanan lazat, sihat dan berair!

Tonton video itu: JML Halogen Oven (Mungkin 2024).

Tinggalkan Komen Anda