Pinggan mangkuk

Sebelum membeli hidangan baru, ia patut diterokai dengan jenis, bentuk dan tujuannya. Anda perlu mengambil kira setiap butiran supaya pada masa akan datang anda boleh memasak hidangan kegemaran anda tanpa sebarang masalah. Juga pada saiz periuk bergantung kepada jumlah ruang yang diduduki di dapur. Apakah kuali, dan apa yang boleh dipilih untuk dapur anda?

Baca Lebih Lanjut

Ia dianggap bahawa sejarah penampilan hidangan sekali pakai dikaitkan dengan kes yang ingin tahu. Sekali pelajar Amerika, tidak berpuas hati dengan kebersihan sebuah vesel minum di salah satu institusi awam, membina sebuah kacamata yang diperbaiki daripada kadbod. Lebih dari 100 tahun telah berlalu sejak itu. Sebagai tambahan kepada kadbod, plastik sedang dibuat, dan rupa hidangan telah menjadi lebih rapi.

Baca Lebih Lanjut

Kaedah-kaedah etik menetapkan bahawa harus ada perahu saus di meja yang dihidangkan. Ini adalah hidangan istimewa di mana pelbagai jenis perisa cair diletakkan sebagai tambahan kepada hidangan utama. Walau bagaimanapun, beberapa orang tahu cara menggunakannya dengan betul. Kebanyakan orang sama ada menggunakannya sama sekali, atau menggunakannya hanya pada makanan perayaan.

Baca Lebih Lanjut

Ingatan kita berfungsi seperti mesin masa, tetapi hanya dalam satu arah. Jika anda pulang tiga puluh atau empat puluh tahun lalu dan pergi ke kedai china, maka tidak akan ada barang-barang di sana. Tidak, bukan kerana defisit, mereka tidak meneka. Ambil sekurang-kurangnya pendirian untuk beg teh - ia berjaya menggantikan piring biasa, dan kini terus berbuat demikian.

Baca Lebih Lanjut

Mungkin anda berfikir bahawa satu set alat makan berkualiti adalah hadiah yang hebat. Tetapi tradisi memberi amaran: tidak mungkin untuk membentangkannya! Mengapa? Katakanlah. Kenapa dilarang memberikan kutleri Sets of tableware mencadangkan kehadiran sudu besar dan kecil, garpu, sering pisau. Item dari set itu boleh menyebabkan kekecewaan dan kegagalan.

Baca Lebih Lanjut

Memasak di dalam ketuhar agak cepat dan tidak begitu menyusahkan. Di sini anda boleh membakar kedua-dua ayam dan sayur-sayuran berair. Dan kek biskut yang lazat dibakar dengan cepat. Tetapi untuk berpeluang memasak masakan yang berbeza di dalam ketuhar, anda harus memilih hidangan yang betul. Plat biasa tidak akan berfungsi, kerana ia hanya akan retak dari haba.

Baca Lebih Lanjut

Bahan-bahan moden yang digunakan perkakas dapur, direka untuk memudahkan kerja-kerja tuan rumah. Tetapi perhatian kepada penjagaan yang mereka perlukan istimewa. Lagipun, banyak sebatian yang merangkumi hidangan itu tidak bertolak ansur dengan bahan pencuci yang terlalu agresif, titisan suhu dan kejiranan dengan spons yang mengental.

Baca Lebih Lanjut

Pernahkah anda diajar dari zaman kanak-kanak untuk mengambil sudu daripada cawan selepas gula dikacau? Ya, larangan itu paling sering diungkapkan oleh nenek dan ibu kita dalam bentuk kategoris. Dan mengapa, sebenarnya, adalah mustahil? Adakah larangan takhayul yang boleh anda lupakan, atau adakah anda perlu terus mengambil sudu?

Baca Lebih Lanjut

Peralatan dapur yang berkualiti adalah, di atas semua, keupayaan untuk memasak dengan kemudahan yang hebat. Tidak kira bagaimana perkembangan teknologi maju dan teknologi moden, tetapi tanpa aksesori biasa di dapur tidak boleh dilakukan. Contohnya, tanpa garpu besar, skimmer, sekop, jagung dan povereshki. Terdapat banyak perkakas yang tidak menghairankan untuk mengelirukan namanya.

Baca Lebih Lanjut

Untuk bercakap mengenai hidangan, ia mestilah muncul di tangan seorang yang terkenal! Satu gelas Presiden Rusia Vladimir Vladimirovich Putin mengesahkan ini. Dan jika segala-galanya berlaku pada acara antarabangsa yang besar, jauh lebih baik. Sidang Kemuncak G20 di Osaka sangat berguna. Mari kita cuba untuk mengetahui apa jenis peralatan keajaiban berada di tangan ketua negara Rusia.

Baca Lebih Lanjut

Fork - sudu yang perlu, tetapi tidak selalu berkaitan. Malangnya, tidak semua orang tahu tentang tradisi dan peraturan etika etika. Dan terus menggunakannya, menunjukkan bentuk yang buruk. Untuk mengelakkan perkara ini daripada berlaku kepada anda, kami akan memberitahu anda bila tidak sepatutnya meminta pelayan wanita atau pelayan untuk garpu. Meja peringatan: garpu yang diharamkan Banyak tradisi mempunyai akar terdalam dan dari ini banyak sezaman kita seolah-olah tidak difahami.

Baca Lebih Lanjut

Sudah tentu setiap orang menganggap dirinya seorang yang berbudaya. Kami tahu bahawa adalah perlu untuk memberi tempat kepada orang tua, bahawa anak-anak muda perlu melangkau gadis-gadis, memegang pintu di depan mereka, dan sebagainya. Tetapi pergi ke restoran boleh menjadi sakit kepala yang sebenar. Sebabnya ialah ramai yang tidak tahu peraturan berkhidmat.

Baca Lebih Lanjut

Hampir tiada acara perayaan lengkap tanpa champagne. Daya tarikan khas minuman ini diberikan oleh gelembung gas, yang menyenangkan buih di kaca. Tanpa mereka, semua sihir hilang, dan rasa daun banyak dikehendaki. Tetapi bagaimana jika makan malam berakhir, para tetamu pergi, dan wain berkilauan hanya setengah mabuk?

Baca Lebih Lanjut

Pengilang sentiasa menghasilkan pelbagai peranti yang boleh memudahkan kerja keras untuk membuat pelbagai hidangan masakan. Belum lama dahulu, perkakas lain muncul di arsenal dapur - panel induksi. Apa yang dia begitu luar biasa? Perkara yang paling penting yang membezakan hob induksi daripada pilihan lain untuk periuk adalah prinsip operasinya.

Baca Lebih Lanjut

Plat seramik kaca akan menggembirakan pemilik bukan sahaja dengan reka bentuk moden, tetapi juga dengan satu set pilihan yang berguna, ergonomik dan keselesaan dalam operasi. Walau bagaimanapun, pemerolehan seperti itu menimbulkan persoalan: jenis hidangan yang boleh anda gunakan di atasnya. Mengenai ciri khas peralatan dapur dan pilihan perkakas untuknya, baca bahan kami.

Baca Lebih Lanjut

Hidangan yang dibasuh boleh kering terlebih dahulu, dan kemudian dimasukkan ke dalam longgokan. Tetapi mengapa membazir minit berharga jika pengering khusus untuk cawan basah telah dicipta lama dahulu ?! Di dalamnya, hidangan tidak hanya kering, tetapi disimpan sehingga satu atau objek lain diperlukan. Sudah tentu, tidak ada yang melarang, seperti pada zaman dahulu, untuk menggunakan pagar untuk mengeringkan piring.

Baca Lebih Lanjut

Isu penempatan padat pasu dan penutup adalah salah satu yang paling "menyakitkan" bagi kebanyakan suri rumah. Sungguh baik jika terdapat banyak ruang di dapur - jadi ia kelihatan hilang sendiri, dan dengan dimensi kecil bilik di dalamnya kadang-kadang sukar untuk berbalik. Simpan penutup bersama dengan periuk?

Baca Lebih Lanjut

Beritahu saya, bolehkah anda memasak daging supaya ia benar-benar dipanggang di dalam? Untuk mempunyai rasa yang lazat, tetapi tanpa "embers"? Jika tidak - jangan risau! Penanganan yang betul dari kuali boleh dipelajari. Kami akan memberitahu anda cara menggoreng hidangan supaya semua orang akan menyukainya. Fry tanpa kesilapan Mari kita mulakan dengan asas-asas: kita akan memilih griddle yang tidak akan merosakkan sebarang makanan atau suasana hati.

Baca Lebih Lanjut

Setiap perempuan simpanan yang menghormati menjaga kebersihan rumah. Perhatian khusus diberikan untuk mengekalkan ketenteraman di dapur dan membasuh pinggan. Pelbagai kedai membolehkan anda memilih alat yang sesuai untuk penjagaan dan pembersihan. Tetapi kadang-kadang semasa kerap menggunakan permukaan panci dan kuali boleh ditutup dengan salutan berminyak, jelaga dan pembakaran.

Baca Lebih Lanjut

Kini di pasaran atau di kedai anda boleh membeli periuk untuk setiap selera. Adalah dianggap bahawa tujuan utama hidangan ini ialah sup memasak dan tahi lalat, daging dan sayuran rebus. Ramai suri rumah moden mula tertanya-tanya: adakah mungkin untuk goreng dalam periuk? Jika ya, apakah ciri-ciri yang harus dimiliki oleh hidangan agar makanan menjadi lazat dan sihat?

Baca Lebih Lanjut