Apakah perbezaan antara ladle dan tukang masak?

Peralatan dapur yang berkualiti adalah, di atas semua, keupayaan untuk memasak dengan kemudahan yang hebat. Tidak kira bagaimana perkembangan teknologi maju dan teknologi moden, tetapi tanpa aksesori biasa di dapur tidak boleh dilakukan. Contohnya, tanpa garpu besar, skimmer, sekop, jagung dan povereshki. Terdapat banyak perkakas yang tidak menghairankan untuk mengelirukan namanya. Mari kita tentukan bersama-sama. Dan mari kita mulakan dengan ladles dan povochek.

Saudara-mara dapur

Jika kita beralih kepada pengertian perkataan "ladle", kita belajar bahawa ia bermaksud ukuran yang mengukur produk pukal.

Tetapi perkataan ini juga mempunyai makna yang lebih akrab - sudu untuk tumpahan. Dan sebagainya sudu pada masa dahulu dipanggil masak. Nama ini terperangkap hingga hari ini, anda sering boleh mendengarnya dalam kehidupan seharian banyak keluarga.

Kami nyatakan nama itu

Masak dan masak adalah sinonim. Dalam makna mereka menyiratkan nilai yang sama - sudu untuk menumpahkan cecair.

Ladle

Ia adalah peranti untuk menumpahkan cecair. Jumlahnya lebih dari 100 ml. Ia juga digunakan ketika mengaduk sejumlah besar makanan cair dalam periuk.

Lobak mesti mempunyai pemegang panjang supaya lebih mudah untuk menumpahkan makanan pada piring dan mengumpul cecair dari kuali atau tureen.

Di ladle lama dibuat dari kayu. Produk moden diperbuat daripada keluli tahan karat, aluminium. Dan kadang-kadang menghasilkan salutan tidak melekat (seperti yang digunakan dalam kuali).

Masak

Perkataan "juru masak" dalam bahasa Rusia mempunyai dua makna:

1. Sudu besar dalam untuk tumpahan;
2. Sudu menanam dengan lubang khas.

Keserupaan ladle dan tukang masak

Seperti yang anda dapat lihat, makna perkataan adalah sama seperti penggunaan barang-barang ini.

Ia mudah untuk mencari persamaan dalam bentuk mereka.

Bantuan Kedua-dua item adalah berdasarkan sudu yang dalam dan panjang. Ini membolehkan anda mendapatkan cecair dari mana-mana saiz periuk. Dan jangan membakar tangan anda dengan wap atau cecair panas.

Terdapat perbezaan!

Walaupun persamaan yang hebat, perbezaan antara objek masih ada. Ia juga membantu dengan betul nama produk pada masa akan datang.

• Mengikut saiz masak, lebih banyak lagidaripada ladle.
• Ladle digunakan dalam tureens, untuk mencurahkan makanan cecair panas sudah di atas meja di atas pinggan. Masak diperlukan untuk menuang makanan dari kuali.

Apa yang perlu dipertimbangkan ketika memilih

• Ia adalah perlu untuk memilih produk yang dibuat dari bahan tahan kelembapan dan suhu tinggi. Adalah penting bahawa bahan itu tahan lama. Kemudian dapur ini akan berlangsung lama dan akan diturunkan dari generasi ke generasi.
• Kedai-kedai sentiasa dibentangkan dengan beberapa varian produk, ia adalah bernilai memilih berkenaan dengan praktikal. Tidak peduli betapa cantiknya wanita kecil itu melihat dengan pemegang hiasan, misalnya, dari plastik, tetapi anda harus memberi perhatian kepada produk yang dibuat logam tahan karat.
• Keretakan plastik dan tertakluk kepada kemusnahan apabila dipanaskan.
• Jangan beli peralatan dapur dengan harga yang terlalu rendah.. Kualiti produk sedemikian rendah, mereka tidak akan bertahan lama.
• Ramai orang seperti produk yang dihiasi dengan pemegang kayu. Tetapi ia patut melihat bagaimana kayu dan bahagian logam disambungkan. Sekiranya gam digunakan untuk sambungan itu, anda tidak boleh mengambil item tersebut. Dengan kelembapan dan pemanasan yang berterusan, pemegang akan cepat gagal.