Apakah pembersihan ketuhar pirolytik

Ketuhar, seperti perkakas rumah, boleh menyumbat dan menjadi kotor dari masa ke masa. Terdapat banyak kaedah untuk membersihkan bahan pencemar, salah satunya adalah rawatan pirolisis.

Asal kata "pyrolysis" berasal dari dua bahasa Yunani kuno: pesta - panas, api; lysis - penguraian, hancur.

Pyrolisis adalah proses di mana pengaruh suhu tinggi, deposit lemak dan bahan cemar organik lain dipecahkan.

Suhu yang digunakan untuk kaedah ini boleh mencapai kira-kira +500 darjah Celcius. Ini adalah beberapa kali lebih tinggi daripada suhu "standard" untuk memasak makanan.

Seperti yang disebutkan sebelumnya, prinsip tindakan utama adalah berdasarkan peningkatan suhu kepada tanda ultrahigh, yang membolehkan anda menghapuskan pencemaran dengan membakarnya.

Penting:

Dalam proses memohon pirolisis, bau tidak menyenangkan boleh dibentuk. Ia tidak sepatutnya menjadi takut. Penapis pemangkin (satu bahagian yang bersepadu, bahagian mana-mana ketuhar komersial) boleh menangani masalah ini. Walaupun selepas menggunakan pirolisis, penapis perlu dibersihkan mengikut jadual "biasa": 1 kali setiap 100 jam operasi aktif ketuhar - anda boleh membersihkannya dengan penalaan standard. Ia tidak akan berlebihan untuk menggunakan hud periuk. Juga, disarankan untuk tidak menghalang aliran udara segar, jadi tetingkap harus dibuka semasa pembersihan.

Penggunaan pirolisis:

1. Untuk memulakan pembersihan ketuhar oleh pirolisis, anda perlu mengeluarkan semua elemen yang boleh dieksekusi dari itu (lembaran penaik, rak dawai, rak wayar, dan lain-lain), semuanya mesti dikeluarkan. Item yang disita boleh dibersihkan dengan cara lain - pembersihan atau pembersihan manual dengan mesin basuh pinggan mangkuk, dengan mod pembersihan khas.
2. Seterusnya, anda perlu mengaktifkan fungsi pembersihan oleh pirolisis dan tunggu sehingga ia selesai secara automatik. Dalam tempoh ini, bunyi keriting dan "pop" kecil boleh datang dari ketuhar - ini menghancurkan lemak, dan proses penggunaannya (pembakaran kepada jelaga) berlaku.
3. Selepas pembersihan, anda perlu menunggu saat ini apabila oven menurunkan suhunya ke suhu bilik dan membersihkan permukaan dalaman. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan kain lembap atau tuala dapur basah. Soot boleh dikikis dengan kesukaran, kemudian ambil pisau atau alat khas untuk membersihkan lemak "keras".
4. Setelah menyelesaikan pembersihan, elemen-elemen yang dikeluarkan dimasukkan dan oven sedia untuk digunakan semula. Selesai!

Sesetengah pemilik ketuhar menyedari bahawa pintu ketuhar mungkin dikunci - ini berlaku secara automatik dan direka untuk melindungi anda (tangan, kulit, pangsapuri) daripada kebakaran atau kebakaran yang tidak disengajakan. Pintu boleh dibuka sebaik sahaja suhu di dalamnya jatuh ke "boleh diterima" 250 darjah Celsius. Ini adalah ciri ketuhar bersepadu. Jika pintu anda tidak dikunci, anda perlu menghubungi pusat khidmat, kerana ini boleh menjadi sangat berbahaya semasa memasak pada suhu tinggi. Juga, ketiadaan perlindungan ini penuh dengan pembukaan pintu secara tidak sengaja oleh seorang kanak-kanak atau haiwan kesayangan.

Fungsi ini hanya boleh digunakan oleh pemilik ketuhar elektrik - dalam versi gas ketuhar, sukar untuk "menetapkan" suhu 500 derajat Celcius.

Apabila membeli oven elektrik, penting untuk memberi perhatian khusus kepada kualiti keluli yang ada di dalam produk. Ia sepatutnya dapat bertolak ansur dengan peningkatan yang meningkat kepada suhu "melampau" dan pada masa yang sama tidak kehilangan sifatnya. Oleh itu, jangan mengalami ubah bentuk (perubahan parameter fizikal).

Keperluan yang sama mesti dibuat untuk kaca tahan api di pintu. Ini amat penting jika termometer dipasang di kaca - periksa ciri-cirinya.

Mekanisme Tangential - boleh menghasilkan bunyi luar biasa. Ini adalah kerana ia berfungsi dengan kuasa maksimum. Jika bunyi terlalu kuat dan tidak semulajadi - lebih baik membatalkan pembersihan.

Perlu difahami bahawa kerja pada kuasa maksimum menggunakan peningkatan jumlah tenaga elektrik - ingatlah ini.

Langkah keselamatan untuk menggunakan kaedah pembersihan ini adalah ketat dan mesti dilakukan tanpa cacat!

Ia dilarang keras untuk mengaku kanak-kanak dan haiwan peliharaan ke dalam ketuhar dan untuk membenarkan memukul (benjolan) kes itu.

Adalah lebih baik untuk tidak meninggalkan bilik semasa proses pembersihan - ini akan melindungi anda dari keadaan "kecemasan" dan membolehkan anda bertindak balas dengan cepat terhadap keterlaluan.

Adalah disyorkan untuk mengeluarkan objek yang mudah terdedah kepada kebakaran (kain, sarung tangan untuk menghilangkan panas, yang lain). Langkah berjaga-jaga ini akan melindungi anda daripada kebocoran haba yang berpotensi dan, akibatnya, akan menyebabkan objek berdekatan.