Juicer adalah: apa juicer, skop > Peralatan Rumah Tangga

Pengekstrak jus dianggap sebagai produk yang popular di kedai peralatan rumah tangga. Dalam setiap keluarga di mana mereka mematuhi diet yang sihat, ia adalah bahagian dapur yang sangat diperlukan.

Apa juicer?

Mesin yang mampu mengekstrak jus dari buah, buah dan sayuran adalah juicer. Fungsi utamanya ialah memerah jus keluar dari mereka dengan mempengaruhi produk yang diletakkan di dalamnya. Pelbagai di pasaran agak besar. Apabila memilih juicer, anda perlu memberi perhatian kepada kumpulan mengikut cara mereka bekerja:

manual;
mekanikal;
elektrik.

Di mana juicer digunakan?

Juicer digunakan dalam pelbagai bidang aktiviti. Ini boleh menjadi pengeluaran besar-besaran minuman dan jus, kafe dan restoran yang menyediakan perkhidmatan katering, dan untuk kegunaan peribadi dalam keluarga. Dalam setiap kategori, juicers telah menduduki niche mereka dan menjadi pembantu dalam pengeluaran jus semulajadi.

Untuk kegunaan domestik

Kategori ini biasa di pasaran jualan perkakas dapur. Mereka bertujuan untuk kegunaan harian oleh keluarga 2-4 orang. Dengan bantuan mereka, anda boleh menyediakan jus semula jadi yang segar untuk sarapan pagi. Walau bagaimanapun, mereka tidak sesuai untuk memproses sejumlah besar buah atau buah. Harga pemasak pelan isi rumah adalah lebih rendah daripada kategori lain dan boleh didapati untuk keluarga purata.

Penting! Masa operasi juicer adalah terhad, selepas 5 minit penggunaan adalah disyorkan untuk menghentikan operasi, memberi waktu motor untuk berehat.

Untuk kegunaan profesional

Juicer dari kategori ini lebih mahal daripada harga purata. Tetapi peningkatan harga membenarkan kemampuannya untuk memproses kuantitas pukal buah dan beri. Kuasa model profesional lebih tinggi dan kelajuan pemprosesan meningkat. Ia digunakan untuk tempat katering (kafe, bar, restoran dan pertubuhan yang sama). Model-model ini difikirkan oleh pereka bentuk dan mempunyai reka bentuk yang indah dan berkesan untuk menarik perhatian pelanggan, kerana juicers dipasang di depan pelawat supaya mereka dapat melihat bagaimana dan dari mana produk minuman baru diperas disediakan.

Untuk kegunaan perindustrian

Model sedemikian digunakan di kilang-kilang, pengeluaran besar-besaran jus dan minuman mengandungi jus. Di kedai biasa di rak, juicer perindustrian tidak diwakili, mereka lebih besar dan lebih berkuasa, yang mampu memproses sejumlah besar produk yang diletakkan di dalamnya, tanpa masa untuk berehat. Kelajuan pemprosesan produk lebih cepat berbanding jenis masa lalu.

Penampilan mereka sangat besar, mereka tidak menumpukan pada reka bentuk, perkara utama adalah penggunaan mudah dan praktikal.

Apa juicers

Juik dibahagikan kepada beberapa jenis mengikut prinsip penggunaannya. Dan setiap jenis ini mempunyai kebaikan dan keburukannya, jadi seseorang boleh memilih jenis yang lebih dekat dan lebih mudah digunakan:

Model manual tergolong dalam versi paling mudah, tanpa sebarang peranti tambahan. Prinsip kerja adalah untuk mendapatkan jus menggunakan kekuatan fizikal seseorang. Produktiviti peranti sedemikian sangat rendah, sejumlah besar buah-buahan dapat diproses dalam masa yang lama. Untuk pemprosesan juicer seperti ini, kebanyakan sayur-sayuran, buah-buahan dan buah-buahan yang lembut adalah sesuai.

Kelebihan:	Cons:
tidak menghasilkan bunyi bising;	memerlukan usaha fizikal yang hebat;
tidak memerlukan caj elektrik;	sejumlah besar sisa kekal;
Berry dan buah-buahan yang ditekan sejuk mengekalkan jumlah nutrien yang lebih besar;	tidak semua jus diperah keluar dari produk.
harga rendah untuk produk.

Penting! Model manual terutamanya sesuai untuk buah sitrus lembut (limau, oren, limau gedang).

Model mekanikal, struktur yang lebih kompleks, terdiri daripada mekanisme untuk memerah jus, didorong oleh tuil. Prototaip model sedemikian adalah pengisar daging manual biasa. Juicer didorong oleh tekanan fizikal tekanan pada tuil. Bahagian lingkaran utama struktur dengan bantuan tindakan putaran menggalakkan buah-buahan, sayur-sayuran atau buah beri kepada penyaring, dan selepas itu jisim hancur jatuh ke dalam petak memerah. Jus yang dirawat mengalir ke dalam bekas khas.

Kelebihan:	Cons:
tidak menghasilkan bunyi bising;	pulpa banyak kekal dalam jus siap;
tidak memerlukan caj elektrik;	memerlukan penggunaan kekuatan fizikal;
mengitar semula lebih banyak produk, tidak seperti versi manual;	meninggalkan sejumlah besar sisa.
apabila menggantikan penapis, bukan sahaja jus disediakan, tetapi juga kentang tumbuk.
tahan lama.

Model elektrik paling banyak dalam permintaan, disebabkan oleh kemasukan mekanisme menggunakan elektrik. Walaupun jus sedang disediakan, ada masa lapang untuk melakukan perkara lain. Jenis prestasi ini jauh lebih tinggi daripada yang terdahulu. Semasa pemprosesan buah, kek kering kekal, dan 95% cecair boleh diperolehi dalam bentuk tulennya.

Kelebihan:	Cons:
kelajuan pemprosesan yang tinggi;	operasi mekanisme itu menghasilkan bunyi bising;
memerah jus 95%;	caj elektrik diperlukan;
kekuatan fizikal tidak diperlukan;	selepas digunakan, memerlukan pembasuhan yang membongkar dan membersihkan banyak bahagian;
memproses sejumlah besar produk dalam masa yang singkat;	enjin kerap kali pecah, terutamanya dari overvoltage.
memproses apa-apa produk (buah-buahan, sayur-sayuran, beri);
meninggalkan sedikit sisa.

Setiap juicer akan menjadi tambahan yang menyenangkan ke dapur, dalam beberapa minit jus segar semula jadi telah disediakan, mengandungi sejumlah besar nutrien dan vitamin. Mengetahui semua kemungkinan pilihan, mudah memilih model yang akan menjadi pembantu yang sangat baik dalam penyediaan jus semulajadi.