Perbezaan antara mesin makanan dan pemproses makanan

Untuk membantu suri rumah untuk penyediaan pelbagai hidangan, lebih banyak lagi cara yang pelbagai dan moden sedang dibebaskan. Terdapat banyak daripada mereka yang ramai berhenti melihat perbezaan antara peralatan ini atau itu.

Mesin dapur dan pemproses makanan adalah peranti yang berbeza. Adalah penting untuk mengetahui perbezaan di antara mereka untuk membuat pilihan yang tepat.

Perbezaan utama mesin dapur dari pemproses makanan

Pasaran moden menawarkan pelbagai model pemproses dan mesin makanan. Yang kedua berbeza daripada gabungan dalam parameter tertentu. Walaupun persamaan peralatan, perbezaan di antara mereka adalah seperti berikut:

1. Mesin dapur mempunyai kuasa yang lebih besardaripada penuai. Tetapi mereka melakukan kurang fungsi;
2. Mesin dapur mempunyai bekas yang lebih luas. Lagipun, mereka bertujuan memproses produk dalam kuantiti yang banyak pada satu masa;
3. Pemproses makanan lebih padat. Mesin mempunyai saiz yang mengagumkan dan agak bising semasa operasi.

Kelebihan Mesin Dapur

Mesin dapur diperlukan untuk memproses jumlah makanan yang banyak pada masa yang sama. Peranti mempunyai pelbagai muncung dan boleh mengurangkan masa untuk memproses dan memasak. Unit ini mempunyai beberapa kelebihan dan kekurangan yang perlu dipertimbangkan sebelum memilih. Antara kelebihannya boleh diambil perhatian:

1. Universiti;
2. Padat dalam fungsi;
3. Kuasa tinggi;
4. Kapasiti yang besar.

Antara kekurangan yang diperhatikan:

1. Semua mekanisme beroperasi pada pemacu tunggal. Oleh itu, anda tidak boleh melakukan pelbagai operasi pada masa yang sama. Sebagai contoh, jika anda perlu menguli dan dicincang, maka tindakan ini akan dilakukan pada gilirannya;
2. Sekiranya motor elektrik pecah, tidak akan dapat menggunakan peranti selanjutnya. Nozel juga tidak dapat membantu;
3. Oleh kerana dimensi besar peranti, memindahkannya agak bermasalah.

Kelebihan pemproses makanan

Pemproses makanan adalah peralatan serba boleh yang boleh menggantikan kebanyakan unit lain di dapur. Ia menggabungkan pengisar, penggiling daging, pengisar dan lain-lain. Jika semua fungsi ini diperlukan untuk anda, lebih baik membeli satu peralatan daripada beberapa peranti yang berasingan.

Keuntungan utama pemproses makanan adalah gabungan beberapa unit di dalamnya. Secara berasingan, membeli mereka agak mahal, di samping itu, mereka akan mengambil lebih banyak ruang di dapur.

Kekurangan utama peranti sedemikian adalah keperluan untuk sentiasa memasang dan membongkarnya. Basuh tanpa upacara seperti itu tidak akan berfungsi.

Penting! Apabila merancang dapur, perlu menentukan terlebih dahulu di mana pemproses makanan akan ditempatkan. Kemudian anda tidak perlu sentiasa mendapatkannya apabila anda memerlukannya.

Apakah mesin makanan terbaik atau pemproses makanan?

Sekiranya anda mempunyai dapur kecil, pastinya bernilai membeli pemproses makanan. Dimensinya jauh lebih kecil daripada mesin dapur. Penuai menggabungkan semua unit yang diperlukan untuk penyediaan hidangan lazat yang berbeza-beza. Di samping itu, ia berfungsi lebih senyap daripada kereta.

Walaupun jumlah mangkuk yang lebih kecil dan hakikat bahawa penuai lebih lemah dalam kuasa, ia adalah baik untuk memasak di rumah.

Petua untuk suri rumah pada memilih peranti

Untuk memilih pemproses makanan, anda mesti mematuhi cadangan ini:

1. Tentukan tempat di dapur untuk unit terlebih dahulu. Ia akan mengambil banyak ruang di dalam bilik dan adalah penting bahawa anda selesa menggunakannya. Semakin banyak ciri peralatan yang ada, semakin besarnya;
2. Anda perlu memutuskan sama ada anda mahu memasak daging atau jus cincang. Model moden jarang menggabungkan kedua-dua fungsi ini. Jika tidak ada anak, maka jus mungkin tidak diperlukan setiap hari, tidak seperti daging cincang;
3. Mangkuk diperbuat daripada plastik, kaca dan keluli tahan karat. Dalam kes pertama, ia lebih ringan. Mangkuk kaca mudah rosak. Keluli lebih sesuai untuk daging cincang.

Apabila memilih mesin dapur, dipandu oleh faktor-faktor berikut:

1. Fungsian. Jika anda merancang untuk menggunakan hanya beberapa fungsi, pilih unit murah yang hanya mempunyai set ciri standard;
2. Mangkuk. Bekas plastik boleh rosak dengan cepat dan anda perlu membeli yang baru, walaupun beratnya sedikit. Mangkuk kaca boleh dipecahkan, tetapi tertakluk kepada semua peraturan operasi, bekas tersebut akan bertahan lama. Begitu juga dengan mangkuk keluli tahan karat. Walau bagaimanapun, model sedemikian lebih mahal;
3. Kuasa. Julatnya adalah dari 450 hingga 1000 watt. Lebih banyak kuasa, semakin cepat mesin melakukan tindakan itu, tetapi pada masa yang sama kos model akan lebih tinggi. Unit kuasa rendah sesuai untuk kegunaan jarang. Untuk pemprosesan secara tetap sejumlah besar produk, ia patut mempertimbangkan pilihan dari 700 watt.

Lebih lanjut mengenai memilih pemproses makanan.

Kesimpulannya

Walaupun persamaan antara pemproses makanan dan mesin dapur, terdapat perbezaan. Perbezaan utama ialah kuasa, ukuran mangkuk dan dimensi model. Penuai menggabungkan beberapa jenis peralatan, sehingga Anda dapat menghemat ruang di dapur dan uang untuk pembelian mereka.