Walaupun populariti kompor gas kerana kesederhanaannya, keberkesanan kos, dan prestasi memasak yang sangat baik, ramai yang masih mengabaikan pembelian dan pemasangan mereka kerana keselamatan, setelah mendengar dan mendengar tentang banyak kemalangan yang melibatkan dapur gas. Walau bagaimanapun, perkembangan teknologi tidak stabil: ia menjadi lebih baik, lebih baik dan lebih selamat setiap tahun, termasuk dapur gas. Salah satu sistem keselamatan yang diperkenalkan ialah kawalan gas, yang kini dipasang di hampir semua model dan mengawal bekalan gas.
Kawalan gas di dalam dapur gas - apa itu?
Ramai, mengawal kawalan gas di dalam pasport dapur, tertanya-tanya apa itu, apakah jenis fungsi tambahan itu, dan sama ada ia layak untuk membayarnya.Kawalan gas adalah sistem keselamatan yang menghalang kebocoran gas, yang membolehkan anda melindungi daripada risiko kebakaran atau letupan, yang boleh mengakibatkan kematian atau kerosakan yang ketara. Pada hakikatnya, kawalan gas adalah peranti yang menghentikan bekalan gas jika api keluar untuk apa-apa sebab.
Dalam model pertama (ini masih terdapat dalam beberapa variasi lama), kawalan gas dipasang secara keseluruhan di seluruh dapur. Sekarang setiap pembakar, serta ketuhar dilengkapi dengan sensor sendiri, yang membolehkan anda secara selektif mencegah bekalan gas ke pelbagai elemen relau, dan tidak melepaskan keseluruhan dapur gas sekali gus. Dengan menggunakan peluang ini, anda boleh meninggalkan ketuhar semasa memasak tanpa pengawasan, tanpa bimbang tentang kejadian yang berbahaya atau berhenti tiba-tiba memasak semua makanan.
Penting: kawalan gas melegakan pengguna keperluan untuk memantau memasak dengan teliti, tetapi tidak membenarkan masa yang lama untuk meninggalkan proses ini tanpa pengawasan dan lebih-lebih lagi meninggalkan apartmen dengan dapur yang berfungsi.
Bagaimana kawalan gas berfungsi dalam dapur gas
Kawalan gas, tanpa mengira sama ada ia dibekalkan ke seluruh dapur atau kepada elemen individu, tidak jauh berbeza dengan perantinya. Ia termasuk komponen berikut:
- termokopel;
- injap solenoid.
Termokopel adalah gabungan wayar dari dua logam yang berlainan. Mereka bersatu satu sama lain dari satu hujung, yang kelihatan seperti bola kecil. Apabila ia dipanaskan, kuasa thermoelectric timbul, yang kemudiannya ditukarkan menjadi isyarat elektrik dan dihantar ke injap elektromagnet, dengan itu membuka injap, yang menghasilkan tekanan pada injap panas dan gas mula mengalir.
Sekiranya api memadamkan, maka termokopel akan kehilangan suhunya, kerana yang pertama melemah, dan kemudian isyarat elektrik akan meretas sama sekali. Injap elektromagnetik boleh tetap terbuka hanya jika terdapat isyarat, oleh itu, selepas kehilangannya, ia ditutup, dan bekalan gas sewajarnya berhenti.
Jika kita mengabaikan prinsip kerja teknikal dan beralih ke kehidupan seharian, maka segala-galanya dibentangkan dalam agregat tindakan berikut:
- Ia perlu menekan butang atau menghidupkan tombol (ia bergantung kepada kaedah pelaksanaan kawalan gas) - ini akan membuka bekalan gas.
- Cahaya api dengan pencucuhan atau perlawanan auto sambil menahan butang kawalan gas yang tertekan. Ia mengambil masa beberapa minit untuk memanaskan thermocouple, dan selepas itu butang itu boleh dikeluarkan. Jika ini dilakukan sebelum ini, gas akan keluar, kerana isyarat yang mencukupi masih mencapai injap solenoid, yang membolehkan ia tetap terbuka.
Rujukan: kebanyakan sistem kawalan gas membolehkan anda menyalakan semula pembakar tanpa memegang masa untuk pemanasan, jika selepas api telah keluar, hanya beberapa saat berlalu dan termokopel tidak mempunyai masa untuk menyejukkan lagi.
Kelebihan dan keburukan yang mencirikan sistem ini
Seperti mana-mana unsur teknikal, sistem kawalan gas mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Yang pertama, sebagai peraturan, sempadan pada fungsinya dan turun ke fakta bahawa kawalan gas membolehkan anda:
- penutupan gas secara automatik apabila api memadamkan pada pembakar atau di dalam ketuhar;
- menyingkirkan kawalan berterusan relau semasa operasi;
- pencegahan situasi berbahaya yang berkaitan dengan kebakaran dan letupan.
Tiada siapa yang melepaskan kawalan gas terhadap kekurangan itu. Pencipta berusaha untuk menghapuskan mereka, tetapi setakat ini mereka masih ada. Mereka biasanya termasuk:
- keperluan untuk memegang tombol atau tombol yang ditekan sambil menunggu termokopel untuk memanaskan dan menghantar isyarat kepada injap solenoid;
- kekurangan operasi yang stabil pembakar dan ketuhar jika berlaku kegagalan sistem;
- pembaikan yang sukar (terutamanya jika anda membuat keputusan untuk menjalankannya sendiri dan tidak mempunyai kemahiran yang sama dalam kerja).
Disebabkan kekurangan sistem kawalan gas ini, ramai pengguna menggunakannya untuk melumpuhkannya. Untuk mencapai matlamat ini, anda harus mematuhi algoritma tindakan berikut:
- cabut bekalan gas dari saluran paip gas;
- Cari di mana sistem pemantauan gas terletak dalam kes anda (di semua model lokasinya berbeza);
- cabut dan keluarkan injap solenoid;
- tarik keluar musim bunga, yang bertanggungjawab untuk aliran dan penutupan gas;
- kembali injap solenoid ke tempatnya.
Mengalihkan musim bunga adalah tepat untuk menanggalkan dapur sekatan secara automatik pada bekalan gas. Dalam kes ini, injap akan sentiasa berada dalam keadaan terbuka, tanpa mengira sama ada isyarat dari termokopel itu tiba atau tidak.
Mematikan kawalan gas tidak akan sukar, bagaimanapun, sebarang operasi bebas dengan perkakas rumah gas boleh mengakibatkan kemalangan, oleh sebab itu, lebih baik memanggil pengrajin khusus untuk kerja tersebut.
Penting: dalam beberapa kes, untuk pemotongan kawalan gas bebas, syarikat gas mungkin mengenakan denda kepada anda atau menghentikan sepenuhnya bekalan gas akibat melanggar syarat kontrak.
Apabila wizard menutup sistem, pada akhir kerja, ia membuat nota yang sesuai dalam log operasi peranti yang menunjukkan tarikh dan sebab tindakan (sangat sering kawalan gas dimatikan apabila keluar dan beroperasi, supaya tidak membazirkan wang, masa dan usaha membaikinya).
Kawalan gas berhenti berfungsi dengan baik dalam kes berikut:
- dengan pencemaran teruk unsur-unsur sensor;
- apabila termokopel dialihkan (hujung bulatnya sentiasa berada di sempadan dengan api);
- Usul keupayaan termokopel
- pakai injap solenoid;
- unsur-unsur kompaun yang lemah.
Pembaikan yang berkaitan dengan penggantian unsur-unsur yang paling baik disediakan kepada organisasi khusus untuk melindungi diri mereka dan mengelakkan masalah dengan undang-undang. Ia mungkin untuk membersihkan termokopel dari kotoran atau untuk mengetatkan sendi anda sendiri.
Tinggalkan Komen Anda