Pengisar buah-buahan dan sayur-sayuran DIY

Di taman ini tumbuh seluruh gudang makanan kaya dengan pelbagai mineral yang bermanfaat bagi manusia. Tetapi malangnya, dalam variasi segar, ternyata mereka mengonsumsinya secara eksklusif pada musim panas dan musim gugur tahun ini. Ya, dan buah-buahan akan memerlukan pemprosesan supaya mereka tidak kehilangan sifat yang berguna dan mengekalkan penampilan yang rapi. Dan, memandangkan yang disebutkan sebelumnya, ramai pengguna berminat dalam soalan itu: "Bagaimana untuk mengekalkan buah untuk masa yang lama?". Sesetengah mengesyorkan pengetinan. Tetapi dalam prosesnya, buah-buahan akan kehilangan banyak sifat yang berguna. Itulah sebabnya ramai orang mengesyorkan membeli pengering. Juga, peranti ini boleh dibuat dengan tangan anda sendiri di rumah. Dan inilah yang akan kita bicarakan dalam artikel hari ini.

Varieti buah Driers

Pada masa ini, pengguna secara bebas boleh mengeluarkan tiga jenis pengering:

• elektrik;
• inframerah;
• peranti "bekerja" dari matahari.

Dalam peranti pertama kelembapan dari buah akan disejat oleh tindakan udara panas, yang akan dipaksa untuk memanaskan oleh kipas terbina dalam. Peranti sedemikian menggembirakan dengan kecekapan, kebolehpercayaan dan hayat perkhidmatan yang panjang.

Model inframerah Dengan kaedah pengeringan, mereka menyerupai proses yang melibatkan cahaya matahari. Hanya peranan sumber itu akan dimainkan oleh pemanas khas yang memindahkan tenaga haba kepada produk. Kelembapan akan dikeluarkan dari buah, dan mereka akan mengekalkan warna dan penampilan yang boleh dilihat.

Pengering suria - Ini adalah alat-alat di mana pengeringan buah-buahan dilakukan oleh kaedah semula jadi di bawah pengaruh cahaya matahari.

Bagaimana untuk membuat pengering elektrik untuk buah-buahan dengan tangan anda sendiri

Peranti yang beroperasi dari rangkaian elektrik mempunyai beberapa ciri ciri. Mod pengendalian adalah seperti berikut: kelembapan dikeluarkan dengan cara udara yang dipanaskan, menembus 1 cm ke dalam buah. Pada masa yang sama, buah-buahan mengekalkan semua sifat dan vitamin, yang akan disimpan untuk masa yang lama. Tetapi sebelum membuat pemasangan seperti ini, anda perlu menyediakan alat dan berurusan dengan perantinya.

Alat pengering elektrik

Peranti yang dibentangkan secara struktur mempunyai perumahan di mana rak untuk buah-buahan terletak. Setiap rak kira-kira memegang 1 kg produk. Di samping itu, unit ini mempunyai bahagian pemanasan. Bahagian atas peranti ditutup dengan penutup dengan slot. Ia memberikan pergerakan udara tanpa terhalang di dalam peranti.

Apa yang diperlukan untuk kerja

Alat elektrik untuk pengeringan buah-buahan terdiri daripada bahagian-bahagian seperti:

• kes (kepingan papan lapis, dimensi 60 hingga 80 cm atau peti sejuk lama);
• mesh diperbuat daripada logam;
• rak untuk mengatur sayur-sayuran dan buah-buahan;
• kipas dengan motor atau dua lampu pijar, dengan penarafan kuasa 150 W;
• skru sendiri mengetuk untuk mengikat.

Oleh itu, untuk pengeluaran pembuatan unit pengering, kami memerlukan butiran yang dibentangkan.

Pembuatan Pengering: Panduan Langkah demi Langkah

Langkah 1. Apabila menggunakan papan lapis, langkah pertama ialah menyambungkannya. Dan apabila keutamaan diberikan kepada peti sejuk, anda perlu mengeluarkan pemampat, peti sejuk dan mengeluarkan bulu kaca.

Penting! Untuk mengeluarkan wol kaca, pakai sarung tangan dan baju ketat dengan lengan panjang.

Langkah 2 Di bahagian atas dan bawah pengering, anda perlu membuat lubang untuk pergerakan udara yang tidak terhalang.

Langkah 3 Buat bahagian bawah. Peranan bahagian bawah boleh ditugaskan ke grid dengan sel-sel kecil. Peranan ini juga boleh dilakukan oleh grill.

Langkah 4 Bahagian dalam pengering perlu ditutup dengan bahan penebat.

Langkah 5 Kemudian rel dipasang di dalam untuk mengatur palet. Mereka boleh diperbuat daripada kayu kayu atau kelambu.

Langkah 6 Pada peringkat terakhir, pasang peminat pada kes itu dan semak kebolehkentian peranti.

Perhatian! Jika tidak ada peminat di tangan, ia boleh digantikan dengan lampu pijar.

Cara membuat pengering buah inframerah sendiri

Pengering inframerah adalah alternatif kepada peranti elektrik. Mereka agak serupa dalam kaedah kerja. Dan untuk kegembiraan, peranti yang dibentangkan boleh dibuat di rumah oleh mana-mana pengguna. Ini tidak memerlukan pengetahuan dan kemahiran khas. Semua yang diperlukan adalah mematuhi arahan di bawah.

Apakah pengering inframerah?

Reka bentuk peranti ini termasuk kabel dengan suis dan palam, filem 100 x 50 cm untuk pemanasan bawah lantai, serta 2 terminal, bilangan kelopak mata dan klip yang sama. Semuanya sangat mudah.

Alat dan bahan yang diperlukan

Bahan-bahan yang diterangkan dalam perenggan terdahulu akan diperlukan bagi pembuatan bebas alat pengeringan. Tetapi selain itu, kita perlu menyediakan beberapa alat untuk berjaya menyelesaikan kerja, iaitu:

• besi pematerian;
• bitumen dan penebat PVC;
• bar yang diperbuat daripada logam.

Langkah demi langkah pengeluaran pengering inframerah

Proses ini tidak mengambil banyak masa, dan anda perlu melalui beberapa langkah mudah.

Langkah 1 Sudut sokongan dan dinding mesti dipotong untuk mengelakkan sentuhan mereka dengan pemanas.

Langkah 2. Tiga asas untuk pemegang elemen IR perlu dipotong daripada kadbod.

Langkah 3 Untuk mengarahkan radiasi kepada buah-buahan dan sayur-sayuran, ia perlu menggunakan foil, yang akan menjadi reflektor.

Langkah 4 Pada peringkat ini, kami melekat bahagian dalam kes itu dengan kerajang dan sambungkan pemanas ke pengubah.

Perhatian! Pada masa sambungan pada pengubah untuk semua polariti diperlukan untuk membuat 4 penyambung. Memandangkan perkara di atas, disyorkan untuk menggunakan wayar pelbagai warna.

Langkah 5 Selepas itu, seluruh sistem perlu dipasang dan peranti diperiksa untuk operasi.

Cara membuat pengering buah matahari

Dalam kes ini, tenaga solar digunakan untuk mengeringkan buah-buahan, dan proses pembuatan peralatan kering adalah seperti berikut.

1. Dari bar, dibawa bersama dalam tiga bahagian, bingkai terbentuk.
2. Kemudian rak dipasang, yang sepatutnya tepat pada sudut matahari.
3. Di bahagian belakang kami meletakkan lembaran logam, yang akan bertindak sebagai pemanas.
4. Bahagian dalam (lembaran dan rak logam) hendaklah dicat hitam.
5. Dalam langkah terakhir, pengering ditutup dengan kaca.

Peraturan Keselamatan untuk Membuat Pengeringan Buatan Rumah

Dalam pembuatan pengering, semua bingkai perlu diikat dengan skru sendiri mengetuk, dan sendi bingkai perlu diisi dengan sealant. Di samping itu, perlu berhati-hati melindungi wayar dalam pembuatan pengering elektrik tanpa menggunakan penyolderan.

Dan apabila menggunakan ketuhar, ia dilarang keras untuk membenarkan serangga memasuki peranti ini. Juga, sebelum menyambungkan peralatan ke rangkaian, perlu memeriksa kes dan kabel elektrik untuk integriti!