Bagaimana untuk mensterilkan tin pada teko

Dari zaman purba di Rusia mereka berkata: "Hari musim panas memberi makan tahun!". Dan hari ini, setiap wanita yang menghormati diri sendiri membuat rizab untuk musim sejuk. Sayur-sayuran dan buah-buahan untuk bekalan boleh ditanam di taman atau taman anda atau dibeli di pasaran. Produk daging juga dipelihara.

Pemeliharaan adalah proses yang kompleks. Setiap langkahnya bertanggungjawab. Adalah penting bukan sahaja untuk mengikuti resipi secara ketat untuk penyediaan ruang kosong, tetapi juga untuk mengekalkan kebersihan yang sempurna di semua peringkat. Ini terpakai untuk makanan dan perkakas. Sesungguhnya, jika pemprosesan sayur-sayuran dan buah-buahan tidak mencukupi atau hidangan tidak dibasuh, bakteria akan kekal di dalam bahan kerja, yang semasa penyimpanan akan berlipat ganda. Isinya akan memulakan proses penapaian. Ia mungkin berakhir dengan hakikat bahawa penutup di balang akan membengkak, pecah dan produk yang ditapai akan mencemarkan segala-galanya. Sekalipun ini tidak berlaku dan tudung tetap berlaku, makan makanan pembakar seperti ini atau berbahaya adalah berbahaya kepada kesihatan - keracunan mungkin. Oleh itu, anda perlu bersabar, bersabar dan mengikuti semua peringkat pemuliharaan.

Pensterilan berlaku:

• dalam ketuhar;
• dalam gelombang mikro;
• dalam kuali;
• untuk pasangan;
• atas cerek;
• dalam dandang berganda;
• dalam periuk perlahan;
• dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

Sebelum memilih salah satu kaedah pensterilan, adalah perlu untuk menyediakan bank dengan sempurna untuk proses ini.

PENTING! Ingat bahawa tin perlu disterilkan kira-kira dua jam sebelum pemeliharaan.

Tindakan sebelum pensterilan:

1. Berhati-hati memeriksa hidangan terpilih untuk cip dan retak. Ini adalah prasyarat! Kehadiran retak yang sedikit akan menyebabkan balang dengan kandungan panas pecah bukan sahaja di atas meja dapur, tetapi juga di tangan anda. Bukan sahaja mungkin cedera atau dibakar, ia juga merosakkan bahan kerja, dengan teliti dan penuh persediaan.
2. Bank lebih baik untuk tidak mengambil yang baru, tetapi sudah digunakan. Kaca ini sudah menjadi marah, oleh itu, lebih tahan lama.
3. Kesucian dan integriti enamel pada penutup juga merupakan syarat penting. Ia adalah perlu untuk memeriksa karat pada mereka. Dalam penutup pakai buang yang digulung menggunakan mesin pengikat, adalah mustahak untuk memeriksa sama ada terdapat jalur elastik di dalam alur dalam.
4. Untuk membasuh bekas, disarankan untuk mengambil span bersih baru. Kemudian anda boleh meninggalkannya untuk kegunaan masa depan pada pemeliharaan seterusnya.
5. Anda perlu mencuci pinggan dengan sangat berhati-hati. Di dalam air panas, gunakan soda atau detergen. Terutama anda perlu memberi perhatian kepada leher, kotoran sering terkumpul di sana. Jangan lupa membersihkan bahagian bawah bekas secara menyeluruh. Selepas menggunakan detergen, bilas dengan baik dalam jumlah besar air.
6. Sekiranya topi yang boleh digunakan semula dipilih, mereka mesti dibasuh dengan sempurna. Sekiranya tidak, mereka harus berkarat.

Ia adalah lebih mudah dan lebih mudah untuk mensterilkan tin dengan teko - tiada peralatan dan peralatan tambahan diperlukan. Satu-satunya perkara yang diperlukan ialah menyebarkan meja tuala dapur bersih yang disetrika dengan besi panas.

BANTUAN! Cara terbaik sesuai untuk sebilangan kecil tin, dengan jumlah 500-700 ml.

Langkah proses:

1. Kami meletakkan cerek air di atas api.
2. Kami meletakkan balang pada muncung teko itu. Jika panjang hidung membolehkan, anda tidak boleh menyimpannya - hanya menggantungnya.
3. Pilihan lain adalah untuk mengeluarkan penutup dan, bukannya, letakkan balang dengan lehernya ke bawah. Ini boleh dilakukan sekiranya diameter leher cerek membolehkannya. Anda secara serentak boleh mensterilkan satu balang di leher cerek, yang lain di dalam muncung.
4. Kami meletakkan penutup di dalam air.
5. Kami tunggu sehingga air mendidih dan wap keluar dari muncung.
6. Masa pensterilan untuk tin 2-3 liter ialah 15 minit. Untuk jumlah yang lebih kecil - 10 minit.
7. Sekiranya anda perlu menyimpan bank itu, pastikan anda melakukannya menggunakan tacks! Bekas dari stim panas akan memanaskan dengan cepat, anda boleh membakar diri atau menjatuhkannya.
8. Anda perlu bersedia untuk fakta bahawa wap akan masuk ke dalam bilik. Pemeluwapan yang terbentuk daripada tin - menetes ke dapur atau berdekatan.
9. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan hidangan dari cerek (jangan lupa mengambil mangkuk oven!). Kami memakai tudung menyebarkan terbalik. Biarkan ia mengalir.
10. Air mendidih dari cerek hendaklah disalirkan. Keluarkan penutup dan letakkan pada tuala.

Hidangan untuk pemeliharaan bersedia. Kosong yang berjaya!