Apa yang boleh dimasak dalam besi wafel

Hampir setiap suri rumah mempunyai besi waffle di antara peralatan dapur. Pada mulanya selepas pembelian, ia sering digunakan, maka kurang kerap, pada hujung minggu, dan kemudian dikeluarkan sepenuhnya. Tetapi hanya sedikit yang mengetahui bahawa dengan bentuk ini, anda boleh membuat pelbagai hidangan lazat.

Bolehkah saya memasak hidangan selain wafel dalam besi wafel?

Jawapannya mudah: "Ia mungkin, walaupun perlu." Memasak akan mengambil sedikit masa. Untuk kajian seperti dalam bidang masakan, kedua-dua peranti yang dihasilkan di era Soviet dan model moden sesuai, yang terus diperbaiki oleh pengeluar setiap tahun. Yang paling serba boleh ialah besi waffle elektrik.

PERHATIAN! Jangan cuba percubaan kuliner dengan model yang direka untuk membakar wafer nipis.

Apa hidangan boleh disediakan dalam besi wafel?

Wain waffle sesuai untuk wafel manis dan lembut yang lazat dan renyah. Selain gula-gula, bentuk elektrik memungkinkan untuk mencuba pastri lain yang berbeza dari mereka. Sebagai contoh, ini:

• Pizza
• pancake kentang;
• omelet;
• sosej dalam doh;
• kaserol kentang;
• cheeseburger;
• roti pita;
• bacon.

Resipi Maker Waffle Asli

Yang paling popular di kalangan suri rumah adalah resipi pizza dengan keju dan tomato, yang boleh dibakar dalam dua cara.

Pizza

Opsyen pertama melibatkan penggunaan adonan bebas buas siap pakai. Jadi, resipi pizza.

Komponen komponen:

• pastri puff tanpa ragi - 250 g;
• sosej half-smoked - 10 g;
• keju keras - 70 g;
• tomato ceri - 5 pcs;
• sos tomato - 4 sudu besar. sudu.

Bergantung pada pilihan citarasa anda, anda boleh menambah herba segar.

Doh dipotong ke segi empat sama dengan saiz borang dan dihiris dengan sos tomato. Kemudian sosis yang dipotong menjadi jalur diletakkan, di atasnya adalah tomato, dicincang dalam bulatan nipis, sayuran dan keju parut. Segalanya ditutup dengan bahagian lain adunan dan dibakar selama kira-kira seperempat jam.

Kaedah pembuatan kedua adalah pizza, asasnya adalah adunan.

Komponen komponen:

• cair mentega dan susu - satu gelas setiap;
• telur ayam - 3 pcs;
• keju keras dan sosej - 150 g setiap;
• zaitun - 3 sudu besar. sudu;
• tepung - 1 gelas;
• serbuk penaik - satu sudu;
• garam garam.

Mentega dan susu dicampur bersama, telur, tepung, serbuk penaik dan garam ditambah. Jisim itu disebat dan adunan diperolehi, di mana semua bahan yang dihiris lain dilaporkan. Pizza sedemikian dipanggang sehingga perang keemasan.

Omelet

Resipi omelet agak mudah, ia kelihatan lazat selepas dibakar.

Komponen

• tepung pancake - 1 sudu besar. sudu;
• dua keping garam;
• minyak bunga matahari ditapis - 1 sudu besar. sudu;
• satu cengkeram lada hitam tanah;
• susu - 2 sudu besar. sudu;
• telur ayam - 2 pcs.

Susu dan telur dipukul, garam, lada dan minyak bunga matahari ditambah ke campuran yang dihasilkan. Kemudian tepung dicurahkan dan disebat semula sehingga jisim homogen diperoleh, yang kemudiannya dituangkan ke dalam besi wafel elektrik dan kekal di dalamnya sehingga dimasak.

Kentang bakar

Kentang bakar adalah salah satu hidangan paling lazat dalam diet harian. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk penyediaannya, di antaranya untuk bentuk wafel.

Komposisi hidangan:

• kentang - 200 g;
• krim masam - 75 g;
• telur - 1 pc;
• tepung - 25 g;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
• garam, lada secukup rasa.

Kentang itu dikupas, halus digosok, dan jus diperas. Masukkan telur, krim masam, garam dan lada ke dalam kentang, kemudian tuangkan mentega dan tuangkan tepung. Semuanya dicampurkan sehingga campuran homogen diperolehi. Ia diletakkan dalam bentuk dan dibakar, bersedia untuk kaserol dalam 15 minit.

Cheeseburger

Sandwic panas - cheeseburgers sangat sesuai untuk snek yang enak dan enak.

Komponen

• wafel - kira-kira lima;
• 2 telur
• 200 ml susu;
• 140 g tepung gandum;
• 60 gr barli atau tepung oat;
• dua pertiga daripada satu sudu teh serbuk penaik;
• garam garam;
• 50 g mentega;
• 100 ml air dengan gas.

Untuk mengisi, ringan goreng bacon dan sediakan salad, tomato dan mayonis. Proses memasak bermula dengan doh untuk wafel. Telur sedikit dipukul, susu ditambah. Dalam mangkuk yang berasingan, serbuk penaik, gandum dan mutiara atau oat bercampur. Tepung juga ditambah kepada campuran telur. Mentega dipanaskan, dicurahkan ke dalam adunan, masin dan dicampur. Berdiri pada suhu bilik selama kira-kira setengah jam. Akhir sekali, air yang berkilauan ditambah kepada massa yang dihasilkan.

Cip keju

Cip dianggap sebagai makanan yang tidak sihat, tetapi walaupun ini mereka sangat popular, terutama di kalangan kanak-kanak. Anda juga boleh membantu anak-anak dengan cip mereka sendiri, yang tidak berbahaya dan sangat lazat dalam rasa.

Komponen

• 160 g keju parut;
• 140 g mentega;
• 230 g tepung gandum;
• satu sudu teh serbuk penaik;
• campuran herba, garam dan lada secukup rasa.

Semua bahan konstituen bercampur-campur sehingga konsistensi homogen diperolehi. Jisim yang dihasilkan mestilah campuran yang jarang dan tidak terlalu cair. Doh dibahagikan kepada bola dan secara beransur-ansur diletakkan satu demi satu dalam bentuk. Selepas menutup tudung peranti, bola akan sama rata di seluruh permukaan.

Seperti yang dapat dilihat dari resipi di atas, kemungkinan perkakas elektrik rumah seperti besi wafel tidak terhad. Terdapat banyak resipi dan eksperimen masakan terus.