Jenis pemotong sayur-sayuran manual

Slicer sayur adalah alat untuk memotong sayur-sayuran, buah-buahan dan produk-produk lain untuk tujuan penyediaan berikutnya. Baru-baru ini, ini bukan alat yang sangat selamat dengan fungsi yang terhad, tetapi produk moden membolehkan anda selesa memotong sebarang produk, serta menggosok, memotong dan mengisar.

Apakah pemotong sayur-sayuran secara manual?

Harga pemotong sayur terdiri daripada konfigurasi dan bilangan muncung, kapasiti dan jenama. Mereka juga dilengkapi aksesori tambahan dan alat ganti yang boleh dibeli untuk mengembangkan konfigurasi asas. Pengeluar Eropah kini dianggap terbaik di pasaran. Pengilang terkemuka pemotong sayur adalah Moulinex, Philips, Redmond dan beberapa yang lain.

Secara keseluruhan, terdapat dua jenis:

• manual atau mekanikal;
• elektrik.

Model mekanikal mencadangkan penggunaannya dengan bantuan kekuatan otot masak. Dibentangkan di pasaran dalam bentuk:

• logam;
• Pisau V;
• penuai mini;
• Slicer
• alat pengupas gulungan lingkaran.

Model mudah

Pertimbangkan model mudah pemotong sayur-sayuran manual:

• Logam logam adalah pilihan paling mudah - ia melintangkan kepingan dawai atau jalur logam dalam bingkai bulat atau persegi. Untuk digunakan, anda perlu menekan produk yang diingini. Daripada kekurangan itu, boleh diperhatikan bahawa ia boleh digunakan hanya untuk produk pepejal, untuk jenis lembut ini tidak sesuai.

• Grater V pisau - pilihan yang lebih maju. Ini adalah kes plastik di mana anda boleh memasukkan pelbagai muncung yang datang dengan kit. Lebih mudah daripada versi sebelumnya kerana kehadiran pemegangnya. Gunakan dengan berhati-hati, kerana ada bahaya potongan.

Kedua-dua spesies ini paling popular.

Model yang lebih kompleks

Sekarang pertimbangkan model dengan konfigurasi yang lebih rumit, tetapi juga dengan fungsi yang lebih luas:

• Harvester - Prinsip operasinya adalah serupa dengan pengisar kopi. Boleh meremukkan sayur-sayuran dan buah-buahan pelbagai bentuk, bergantung pada pisau yang dipasang. Untuk menggunakan badan pemotong sayur, anda perlu menutup penutup dengan pemegang. Menggunakan pemegang, pisau berputar dan mengisar produk yang dimasak oleh tukang masak di dalam lubang dari atas. Pandangan yang paling selamat, tidak ada risiko kecederaan dengan operasi yang betul.

• Slicer - agak mengingatkan penipisan, tetapi mempunyai fungsi yang hebat. Ia boleh memotong produk ke dalam kepingan nipis untuk penyediaan cip, atau kiub, reben dan keriting lingkaran. Kelebihannya ialah saiz produk kecil dan penyelenggaraan yang mudah, tetapi beberapa kemahiran diperlukan untuk digunakan. Juga, risiko memotong atau menggaruk dikurangkan.

• Spiral Alat pengisar sayur mempunyai prinsip kerja yang serupa dengan pengasah pensil. Penampilan menyerupai pembuka botol. Potong sayur-sayuran dalam bulatan atau spiral. Mudah dikendalikan dan agak murah. Risiko kecederaan dikurangkan terima kasih kepada pengawal jari yang terintegrasi.

Oleh itu, model yang lebih kompleks dicirikan oleh peningkatan keselamatan, dan pelbagai fungsi, tetapi juga lebih mahal berbanding dengan produk yang lebih mudah.

Jenis pemotong sayur-sayuran manual dengan bahan pembuatan

Pemotong sayur-sayuran juga berbeza dalam bahan pembuatan, mereka boleh diperbuat daripada:

• aluminium;
• keluli tahan karat;
• plastik tahan lama yang istimewa.

Bagi rumah, tentu saja, lebih baik memilih logam, kerana ketoksikan yang rendah dan ketahanan yang lebih tinggi berbanding dengan plastik.

Apa yang perlu dipilih

Untuk membuat keputusan yang tepat, anda perlu menganalisis fungsi yang anda perlukan dan yang tidak. Jika anda tidak terhad kepada kewangan, maka masuk akal untuk mengambil penambang mini, karena kemampuannya maksimal. Ia juga perlu untuk mempertimbangkan bahawa model canggih lebih selamat daripada rakan-rakan mereka yang mudah. Jika anda tidak memerlukan banyak fungsi, maka anda perlu memulakan tugas-tugas tertentu - untuk ini, teliti mengkaji konfigurasi produk dengan teliti. Kemunculan peranti juga akan menjadi penting.