Mengapa kuali tidak boleh dituangkan air sejuk

Bahan-bahan moden yang digunakan perkakas dapur, direka untuk memudahkan kerja-kerja tuan rumah. Tetapi perhatian kepada penjagaan yang mereka perlukan istimewa. Lagipun, banyak sebatian yang merangkumi hidangan tidak bertolak ansur dengan bahan pencuci yang terlalu agresif, turun naik suhu dan kawasan kejiranan dengan spons yang mengental.. Dan memerlukan rawatan khas. Lebih mudah untuk nenek kami - dia menuangkan besi tuang dengan air, menunggu, dibasuh. Dan kita tahu bahawa mustahil untuk melakukan ini dengan hidangan moden! Kenapa Kami memberitahu!

Untuk kuali yang dicurahkan

Tradisi dapur biasa adalah untuk menuangkan air ke dalam kuali terus selepas menggoreng. Dan kadang-kadang mereka juga menambah detergen atau soda dan biarkan dalam bentuk ini untuk "rendam."

Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahawa dalam proses memasak produk-produk tersebut telah dipanggang berlebihan dan kerak dibentuk di dasar makanan bakar yang tersisa. Mengeluarkannya tidak begitu mudah. Pengalaman orang mencadangkan: selepas mereka direndam dengan air, ia akan lebih mudah dilakukan.

Kaedah ini tidak memuaskan. Tetapi selalunya pelayan wanita menggunakan air sejuk untuk merendam. Tetapi ini tidak berbaloi!

Mengapa air sejuk berbahaya kepada kuali panas

Sekiranya anda mempunyai produk besi tuang tangan, anda masih boleh mengisi dengan air, tidak memberi perhatian kepada suhunya.. Tidak hairanlah besi tuang dipadamkan! Beliau adalah selepas kejatuhan suhu ini tidak mengerikan. Tetapi lebih baik untuk mencurahkan cecair panas.

Tetapi untuk bahan-bahan lain, perubahan suhu yang tajam tidak diingini!

Salutan tidak lekat

Untuk produk moden dengan salutan tidak lekat, tindakan ini merosakkan.

• Pertama, disebabkan turun naik suhu Air sejuk akan bertindak di bahagian bawah panas sebagai pemusnah penutup.
• Kedua, detergen tambahan tidak membersihkan, dan merosakkan permukaan hidangan kerana bahan-bahan aktif yang terlalu panas.

Produk Teflon ia dilarang keras untuk mencurahkan air sejuk, walaupun anda tergesa-gesa untuk mencucinya.

Ia penting! Lapisan Teflon tidak menahan perubahan suhu dan span biasa, yang hanya menggaru permukaannya.

Pastikan anda menunggu logam sejuk sepenuhnya, dan hanya kemudian isi dengan panas (suhu bilik), tetapi tidak air panas.

Ia adalah sangat berbahaya bukan sahaja untuk mengisi kuali dengan air, tetapi untuk segera mula membasuhnya. Akibat pembersihan ini produk akan kehilangan sebarang kesan tidak melekat. Dan walaupun menggoreng dalam mentega, makanan akan mula menempel ke bawah.

Jika anda ingin membasuh kuali Teflon, pastikan anda menunggu sehingga ia menyejuk dalam keadaan semula jadi.

Ia penting! Jika kuali diperbuat daripada keluli tahan karat, maka ia dibenarkan mengisi air dan biarkan selama 6-10 jam. Hanya tidak perlu mengikis kawasan terbakar dengan span logam, kerana ia akan menggaru permukaan.

Aluminium

Gred aluminium perlu dibasuh dengan air sejuk. Tetapi ia adalah bernilai menunggu untuk logam sejuk selepas memasak.supaya tiada penurunan suhu yang tajam. Ia akan membawa kepada ubah bentuk produk.

Bagaimana hendak membasuh kuali

Bagaimana untuk membasuh peranti untuk menggoreng, jika anda tidak boleh mengisi dengan air sejuk?

Terdapat beberapa resipi popular yang membantu menghilangkan pencemaran terkuat.

1. Jika Permukaan Teflon sangat bernoda maka ia disyorkan untuk mengambil serbuk baking makanan biasa, tambah segelas air suam. Kemudian anda perlu mencurahkan campuran ke dalam kuali dan mendidih. Kemudian biarkan ia sejuk dan lap kotoran dari bawah dengan span lembut.
2. Letakkan besi dengan makanan berlemak yang berlemak mudah dibersihkan jika biarkan sejuk dan tuang detergen. Kemudian masukkan air suam. Dalam bentuk ini, anda perlu meninggalkan kuali selama setengah jam dan lap dengan span.
3. Tempat terbakar dari kuali keluli tahan karat mudah dialih keluar dengan garam. Ia perlu mengisi kuali dengan air suam, didihkan. Kemudian keluarkan dari haba, tambahkan beberapa sudu garam dan biarkan hidangan untuk menyejuk selama beberapa jam dengan penyelesaian ini. Kemudian anda boleh dengan mudah menghapus kotoran dengan spons.

Cara mudah untuk mengekalkan kualiti penampilan dan prestasi pan. Dan supaya mereka akan mengurus makan malam yang lazat untuk anda!