Bagaimana memilih dapur elektrik untuk dapur

Nomenklatur perkakas rumah, seperti yang kadang-kadang kelihatan, tidak mempunyai sempadan. Di hampir setiap dapur anda boleh menemui menggabungkan, pengisar dan, tentu saja, microwave.

Tiada siapa yang akan berhujah dengan fakta bahawa ia adalah baik untuk pemanasan, penggulingan, memasak hidangan mudah. Tetapi setakat ini, para pakar tidak boleh menjawab soalan sederhana - betapa berbahayanya. Masalahnya adalah bahawa radiasi frekuensi tinggi secara rasmi diiktiraf sebagai berbahaya kepada kesihatan manusia. Tidak seperti ketuhar gelombang mikro, ketuhar elektrik tradisional tidak membawa sebarang ancaman tersembunyi.

Ketuhar elektrik pada asasnya adalah ketuhar yang dikurangkan. Ia berfungsi dari rangkaian bekalan kuasa 220 volt, dan dimensinya membolehkan anda meletakkannya di mana saja.

Parameter utama untuk memilih relau elektrik

Dalam penampilannya, relau elektrik menyerupai gelombang mikro, tetapi pelbagai fungsinya lebih luas. Malah, ia cukup menggantikan ketuhar, yang terletak di dalam dapur. Maksudnya, dalam oven ini anda boleh memasak segala-galanya yang dilakukan oleh suri rumah dalam oven.

PENTING! Tepung elektrik tidak berbahaya kepada tubuh manusia, karena pemanasan disediakan oleh elemen pemanasan.

Jumlah ruang memasak

Jika, pengguna merancang untuk menggunakan peranti ini untuk pemanasan makanan dan memasak hidangan mudah, maka oven dengan kamera dengan kelantangan 10 liter. Tetapi jika ia akan terus berfungsi, maka volum optimum boleh dipertimbangkan dari 20 hingga 30 liter. Jika keluarga besar, maka masuk akal untuk berfikir tentang relau dengan volume 40 liter. Di dalamnya anda boleh memasak makanan untuk lima atau enam isi rumah sekaligus.

Kuasa

Penggunaan kuasa secara langsung berkaitan dengan jumlah relau. Iaitu, semakin besar jumlahnya, lebih banyak relau menggunakan tenaga. Kompor kecil menggunakan 650 watt, masing-masing 2200 watt.

Bilangan elemen pemanasan

Di pasar, anda dapat mencari relau dengan jumlah elemen pemanasan yang berlainan. Terdapat reka bentuk yang mempunyai satu unsur pemanasan. Ini adalah pilihan bajet yang dipanggil, kebanyakannya oven digunakan untuk pemanasan dan baking. Model, dengan dua unsur pemanasan yang terletak di atas dan di bawah, membolehkan anda menggunakannya dengan kecekapan maksimum, dan harga juga meningkat.

Termostat

Penghantaran juga termasuk peranti seperti termostat. Dengan bantuannya, suhu memasak ditentukan. Faktanya adalah bahawa dalam relau sedemikian tidak ada kemungkinan untuk menetapkan suhu pemanasan "oleh mata". Pelarasan adalah langkah demi langkah. Semua relau yang dihasilkan mempunyai harta sebagai berikut - jika tiada termostat, ketuhar akan memberi pemanasan sehingga 180 darjah.

Pemasa

Ini adalah alat yang membawa keselesaan tertentu ke proses memasak. Dengan menghidupkan peranti ini, dan menetapkannya untuk masa yang tertentu, anda dapat memastikan bahawa selepas tempoh ini telah berlalu, relau akan dimatikan dan isyarat bunyi yang sesuai akan diberikan.

Konvensyen

Beberapa model relau elektrik dilengkapi dengan sistem udara terpaksa. Ini adalah pilihan yang paling kontroversi. Faktanya ialah memasak di bawah tekanan udara panas kurang berkesan daripada di bawah pengaruh haba yang dipancarkan oleh elemen pemanasan yang dipasang.

Defrosting

Terdapat model dengan pilihan terbina dalam yang membolehkan anda cepat mencairkan daging atau makanan beku yang lain. Adalah penting untuk tidak melampaui produk dan tidak merosakkannya dengan rawatan haba berlebihan.

Kelengkapan relau elektrik

Kit ketuhar yang biasa merangkumi komponen berikut:

• pallet;
• panggangan;
• baking dish;
• lembaran pembakar, dengan cara itu, mungkin terdapat beberapa.

Jika rotisserie disediakan di dalam ketuhar, maka ia mesti dilengkapi dengan lidi dan peranti lain.

Apakah relau elektrik vakum?

Ini adalah peranti baru yang direka untuk memasak dalam beg yang mana udara dipam keluar. Jenis masakan ini digunakan secara meluas di negara-negara Kesatuan Eropah.

Salah satu kelebihan utama teknologi ini ialah pemeliharaan struktur dan produk juiciness. Oleh itu, daging yang dimasak dalam ketuhar itu akan mempunyai rasa halus dan tidak akan menjadi kering. Sayuran mengekalkan semua sifat dan struktur pemakanan mereka.

Perhatikan dapur elektrik

Prestasi peranti ini bergantung pada kualiti salutan yang digunakan di dalam dan di luar relau.

Selepas setiap hidangan, anda perlu membersihkan telur dengan teliti, keluarkan kesan lemak. Untuk membersihkan ketuhar, sudah cukup untuk menggunakan detergen biasa. Dengan cara ini, semua pengeluar melarang menggunakan produk yang mengandungi bahan yang melelas.

Penggunaan mereka akan lambat laun akan mengakibatkan kerosakan kepada lapisan di dalam ruang. Semua operasi mencuci dan pembersihan mesti dilakukan hanya di atas sebuah dapur yang telah disejukkan dan diputuskan dari bekalan utama. Sesetengah aksesori, seperti gril, boleh diletakkan mengikut urutan dengan mesin basuh pinggan mangkuk.

Cadangan untuk memilih relau

Sebelum anda membeli oven, anda mesti menentukan pelbagai tugas yang akan diselesaikan. Jika ia dipasang di rumah negara, dan hanya digunakan pada hujung minggu, masuk akal untuk memikirkan dapur dengan satu unsur pemanasan, ia akan membolehkan anda memanaskan makanan yang dibawa bersama dari rumah. Jumlahnya boleh menjadi 14-25 liter, ini cukup untuk sekeluarga 4 orang.

Sekiranya, dalam rancangan pembeli, pemasangan ketuhar di dapur pangsapurinya dan penggunaan yang berterusan, maka disarankan untuk memikirkan pembelian sebuah oven dengan dua pemanas - satu bahagian atas dan bawah dan satu set pilihan optimum - pemasa, pelarasan suhu, dan sebagainya.

Sudah tentu, kos relau elektrik memainkan peranan penting. Produk kos kelas ini dari 2,000 hingga 20,000 rubelTetapi pada masa yang sama, model mahal mempunyai banyak fungsi yang tidak akan sering digunakan, contohnya, pembakaran atau kebab memasak.

Walau bagaimanapun, jika pengguna sedang mempertimbangkan pembelian relau dengan pilihan tambahan, dia harus ingat bahawa lebih banyak fungsi dimasukkan ke dalam relau, semakin tinggi kos dan penyelenggaraan yang lebih sukar.

Ciri-ciri operasi relau elektrik

Juga, pengguna menggunakan pintu ketuhar sebagai pendirian. Pintu, sekurang-kurangnya, boleh rosak atau terbalik. Apabila pertama kali menghidupkan rangkaian, bau yang tidak menyenangkan akan muncul di dapur, tetapi fenomena ini boleh dibuang. Baunya berasal daripada minyak yang digunakan untuk menyediakan relau untuk pengangkutan. Oleh itu, anda boleh menetapkan pemasa selama setengah jam dan kemudian dapur anda akan siap sepenuhnya untuk digunakan dan menggembirakan anda dengan hidangan lazat dan sihat.

Video juga akan berguna kepada anda: