Yang kompor adalah gas atau elektrik yang lebih baik

Cooker adalah unit yang dibeli untuk masa yang lama, itulah sebabnya sebelum memilihnya, anda perlu menimbang kebaikan dan keburukan. Jika dapur perlu dirombak dengan penggantian lengkap komponen, isu ini perlu ditangani pada peringkat perancangan projek masa depan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa organisasi komunikasi dapur (paip, saluran pengudaraan, pendawaian elektrik dan sebagainya) bergantung kepada pilihan gas atau dapur elektrik. Aspek penting ialah dapur digunakan sehari-hari, terutama apabila keluarga terdiri daripada lebih daripada tiga orang. Pada masa ini, julat kedua-dua pilihan agak luas.

Mata penting apabila memilih dapur

Apabila memilih dapur yang sesuai untuk ruang dapur, keutamaan peribadi tidak akan mencukupi. Dalam kes ini, adalah perlu untuk mengambil kira faktor, antaranya:

  • keselamatan penggunaan untuk semua isi rumah, termasuk kanak-kanak;
  • kelajuan memasak;
  • ketersediaan fungsi tambahan;
  • kos;
  • ketuhar dan ciri-ciri fungsinya;
  • gaya reka bentuk dan gabungan dengan komposisi dalaman keseluruhan bilik.

Mengenai prinsip kerja, di sini tidak perlu mengabaikan hakikat bahawa tidak semua rumah mempunyai saluran paip gas. Dalam kes ini, anda tidak perlu memilih terutamanya, satu-satunya pilihan ialah dapur elektrik. Begitu juga dengan kotej pinggir bandar, rumah, kotej. Tetapi jika peluang membenarkan, maka anda boleh memberi tumpuan kepada beberapa pilihan individu. Hanya dengan menganalisis kebaikan dan keburukan unit-unit dengan baik, anda boleh mencari dapur yang hampir sama dengan ideal dan memenuhi semua keperluan pelayan wanita.

Kebaikan dan keburukan kompor elektrik

Populariti dapur elektrik pada masa kita agak besar kerana banyak aspek. Sebagai tambahan kepada rupa estetik yang menyenangkan, peranti ini mempunyai prestasi cemerlang yang tidak boleh diabaikan. Kompor elektrik dicirikan oleh peningkatan keselamatan, kerana semasa operasi, anda tidak dapat memikirkan kebocoran gas yang mungkin.

PENTING! Memasang dapur hanya di dalam bilik yang mempunyai pendawaian berkualiti tinggi. Kuasa dapur adalah tinggi, kerana ia menggunakan sejumlah besar elektrik. Kabel atau kecacatan yang tidak dibenarkan boleh mengakibatkan kebakaran.

Kelebihan:

  1. Keselamatan - jika tiada elektrik, dapur hanya berhenti bekerja. Di samping itu, dalam proses itu, karbon dioksida tidak dipancarkan, yang tidak boleh dikatakan mengenai kompor gas.
  2. Keramahan alam sekitar.
  3. Tangki memanaskan sama rata di seluruh perimeter di bahagian bawah.
  4. Pelbagai fungsi - kebanyakan model dilengkapi dengan fungsi tambahan yang membuat memasak keseronokan yang benar, dan proses memasak itu sendiri adalah penambahbaikan asal.
  5. Kemudahan menggunakan ketuhar - dengan bantuan butang tetapan, anda boleh menyesuaikan suhu dan membakar masa hidangan tertentu.
  6. Terdapat fungsi panggangan.
  7. Pemasa - anda boleh menetapkan tempoh memasak sendiri, dan selepas masa berlalu, dapur akan dimatikan secara automatik.
  8. Anda secara bebas dapat mengawal suhu pembakar.

Kelemahan:

  1. Kos yang lebih tinggi.
  2. Peningkatan caj elektrik.
  3. Oleh itu, inert tidak berfungsi dengan cepat untuk mengurangkan suhu - dapur memanas untuk waktu yang lama dan menyejuk untuk jangka masa yang panjang.
  4. Ia perlu menggunakan pinggan dengan bahagian bawah yang sempurna.

Kelebihan dan keburukan kompor gas

Kompor gas adalah salah satu yang pertama muncul di dapur suri rumah. Sudah tentu penampilan mereka berubah menjadi lebih baik, tetapi prinsip kerja tetap sama. Pengeluar global cuba memperbaikinya dan menyediakan fungsi tambahan. Walaupun fakta bahawa kompor gas hari ini agak ketinggalan dalam populariti daripada analog elektrik, mereka masih mempunyai kebaikan dan keburukan mereka.

Kelebihan:

  1. Lebih banyak harga yang berpatutan.
  2. Pemanasan cepat bekas dan kandungannya, yang mempercepat proses memasak.
  3. Flames dengan 2-3 sirkuit membolehkan penggunaan hidangan dengan bahagian bawah lebar.
  4. Anda boleh menyesuaikan api dengan pergerakan mudah suis.
  5. Anda boleh memasak walaupun kuasa dimatikan.
  6. Pada pinggan sedemikian, kedua-dua hidangan baru dan bekas dengan bahagian bawah tidak sekata digunakan.
  7. Keuntungan - menggunakan dapur gas lebih menguntungkan.

Cons:

  1. Oleh kerana kekotoran gas, lapisan lapisan pada permukaan piring, dan jika gas tidak terlalu tinggi, penyelesaian jelaga berlaku. Di samping itu, sisa-sisa pembakaran yang tidak mempunyai kesan terbaik kepada kesejahteraan isi rumah jatuh ke udara.
  2. Adalah sukar untuk mengekalkan permukaan relau kerana grill perlindungan dipasang di permukaan.
  3. Memerlukan lebih kerap membersihkan hud dan penggantian elemen penapis. Sekiranya tidak ada kap sama sekali (yang tidak biasa di kawasan luar bandar), perlu dilakukan pembersihan basah dan mengalihkan bilik sebaik sahaja selepas memasak.
  4. Peningkatan bahaya operasi - gas adalah bahan yang sangat meletup. Untuk mengelakkan akibat negatif, perlu membeli peralatan yang berkualiti tinggi secara eksklusif. Adalah lebih baik untuk mengamanahkan pemasangan kepada pakar, kerana ketidakpatuhan terhadap keperluan teknikal dipenuhi dengan kos tambahan untuk pembetulan kesilapan mereka sendiri.

Hanya selepas menganalisis semua kebaikan dan keburukan, anda boleh dengan selamat mendapatkan pengambilalihan baru. Untuk mengelakkan masalah dengan keselamatan anda sendiri, perhatikan cara komunikasi (terutamanya penting untuk memberi tumpuan kepada paip pendawaian dan gas), kerana pilihan dapur lebih bergantung kepada parameter ini.

Tonton video itu: memasak lebih cepat mana kompor induksi atau kompor gas ?? (Mungkin 2024).

Tinggalkan Komen Anda