Mod Pemasak Perlahan

Masa harta dan makan makanan kering, walaupun anda lebih suka makan makanan enak? Bilakah anda pulang dari kerja untuk memanas makanan? Luangkan sebahagian dari kehidupan anda memasak setiap hari, walaupun anda tidak suka melakukan ini? Pemasak lambat akan membantu menyelesaikan masalah ini. Apabila memilih periuk perlahan, ingatlah bahawa ia bervariasi dari kuasa 750 hingga 1000 watt, dalam jumlah 1.5 - 9 liter, dalam mangkuk yang disalut dengan Teflon atau seramik, serta satu set pilihan yang membantu dalam proses memasak.

Cooker yang perlahan adalah peranti elektronik kompleks yang, sesuai dengan resipi memasak, mengendalikan operasi:

• pemanasan elemen, mengekalkan suhu yang ditetapkan;
• injap kerja mengawal tekanan stim dalam mangkuk.

Pemasak lambat diprogramkan untuk program memasak 8 hingga 40.

PERHATIAN!Pengilang memberikan nama yang berbeza kepada proses yang sama. Oleh itu, jangan bimbang jika ada program yang hilang. Dalam versi bajet, mod utama boleh mempunyai nama: "Heating", "Pilaf", "Soup", "Baking", "Buckwheat", "Stewing", "Steaming", "Bubur Susu", "Delayed cooking". Nama-nama bercakap untuk diri mereka sendiri.

Sekiranya periuk perlahan mempunyai sebilangan kecil program, jangan kecewa! Kesukaran ini mudah diselesaikan jika anda tahu bahawa pelbagai mod adalah berdasarkan satu daripada lima proses:

1. Memasak. Tutup ditutup, buka injap khidmat. Suhu 180 darjah. Pasta, kentang, sup, ladu disediakan dalam cecair di bawah tekanan. Mungkin ada mod bantu yang berbeza dalam tekanan dalam mangkuk: "soba", yang membolehkan anda memasak pelbagai bijirin dari soba, barley mutiara dan bijirin beras, "bubur susu" digunakan untuk semolina, barli, beras, bubur susu oat, "pilaf". Dengan fungsi menggoreng tambahan, mod ini bertujuan untuk memasak daging, kentang goreng dan pilaf.
2. Mengukus. Sampul ditutup, injap terbuka. Suhu 115-120 darjah. Apabila dibekalkan dengan bekas khas, ia digunakan sebagai dandang berganda untuk penyediaan makanan diet rendah kalori yang halus sesuai dengan asas diet yang sihat. Anda boleh memasak daging, ikan, sayur-sayuran, pelbagai hidangan sampingan. Mod ini mudah untuk makanan pemanasan.
3. Menggoreng. Tudung terbuka. Suhu 100-160 darjah. Daging, cendawan, kentang, hidangan sampingan digoreng dengan penambahan minyak. Ia digunakan untuk memasak makanan untuk kursus pertama. Jika mangkuk itu mempunyai salutan Teflon, tidak perlu menambah minyak. Tetapi tanpa minyak, rasa hidangan boleh berubah.
4. Pelindapkejutan. Penutup ditutup, injap ditutup. Suhu 90-140 darjah. Terima kasih kepada tekanan memasak pada suhu yang rendah, semua sifat yang bermanfaat bagi produk dipelihara. Sesuai untuk membuat sup, daging jellied, sayur-sayuran, ikan dan daging, bijirin, gulung kubis.
5. Baking Suhu 118-122 darjah. Bekerja seperti ketuhar. Ia membolehkan anda memasak makanan, membakar daging, ketuhar, pai, biskut, muffin, gulung dan roti.

Program operasi manual

Bergantung kepada program, proses memasak biasanya automatik. Jika sebarang hidangan tidak ada dalam senarai, fungsi Do It Yourself (DIY) akan membantu. Pelbagai masak memberikan peluang untuk memasak apa-apa, walaupun hidangan unik, bukan sahaja untuk chef profesional, tetapi juga untuk mereka yang digunakan untuk resepi rumah dan tidak mahu menolaknya.

Fungsi ini membolehkan anda menukar:

• tetapan kawalan tekanan manual;
• suhu dalam 25-180 darjah;
• selang masa.

Mod multicooker tambahan

Pengilang multicookers sentiasa membuat sebarang perubahan dan penambahan reka bentuk, yang meningkatkan populariti mereka:

1. Yogurt Mod membolehkan anda mengekalkan suhu pada 35 darjah untuk masa tertentu.
2. Smokehouse. Produk bebas asap adalah mungkin.
3. Pembersihan diri. Peranti diproses menggunakan stim, yang menghilangkan semua jenis bau.
4. Cara memelihara suhu hidangan.
5. Mod penapisan. Ia sangat mudah untuk produk pengetinan.

Gesaan suara yang diberikan dalam beberapa model akan membantu pemilik dalam melaksanakan tindakan yang diperlukan.