Pencuci piring pencuci - penolong atau racun?

Sekali waktu, orang membasuh pinggan kotor dengan air suam bersih dan, jika perlu, membersihkannya untuk bersinar dengan pasir sungai atau abu. Pada masa-masa gembira, tiada siapa yang menganggap bahawa lemak yang dikumpul selama berminggu-minggu sukar untuk dikikis - mereka cuba mencucinya dengan segera. Tetapi semuanya berubah pada tahun 1908, ketika ahli kimia berbakat Grigory Petrov mendapati permohonan untuk asid sulfonik minyak, yang mereka tidak tahu bagaimana untuk menghilangkan. Jadi surfaktan pertama muncul.

Apakah binatang ini?

Surfaktan adalah asas produk pembersihan kimia. Mereka mampu mengubah ketegangan permukaan sebatian semula jadi, yang membawa kepada pemisahan dan kemusnahan mereka.

Terima kasih kepada harta ini, lemak kering atau telur putih dengan baik berlepas dari plat. Tetapi terdapat sisi kedua ke duit syiling. Surfactants, seperti mana-mana derivatif minyak, sangat keberatan untuk dibasuh dengan air - ia akan mengambil masa kira-kira 5 minit untuk memercikkan air mengalir dengan satu plat supaya dapat mengisytiharkan dengan yakin: ia hampir bersih.

Anda tidak boleh melakukan ini, sudah tentu. Tetapi dalam kes ini, disarankan untuk membiasakan diri dengan penggunaan surfaktan dalam sains: ahli biologi dengan bantuan mereka memusnahkan membran sel untuk masuk ke dalam sel-sel. Ya, orang-orang yang tidak terpengaruh mungkin cuba menjelaskan bahawa pencuci piring dan reagen makmal tidak sama sekali sama. Dan surfaktan berbeza. Baiklah, hanya ada satu jawapan untuk ini: adakah anda pernah mendengar setitik nikotin dan kuda? Terdapat prinsip yang sama.

Surfactants moden: mengapa mesin basuh pinggan mangkuk memerlukan perlindungan kimia?

Sesetengah zat ini digunakan dalam perubatan sebagai antiseptik: kerana keupayaan untuk memusnahkan membran sel, kotoran ini merosakkan semua nyawa, walaupun tahan terhadap bakteria dan virus. Dan ini bagus, kerana tidak ada tempat untuk mikrob patogen pada pinggan dan kuali. Tetapi seseorang juga terdiri daripada protein, lemak dan karbohidrat, dengan mana surfactants dipanggil untuk bertarung. Apabila bersentuhan dengan kulit, bahan ini memusnahkan membran pelindung semula jadi - lapisan atas dermis, bersama dengan filem lemak nipis. Pernahkah anda perasan bagaimana tangan berderak selepas membasuh pinggan? Bunyi ini menunjukkan bahawa pintu untuk kuman terbuka lebar. Dan ini bukan perkara yang paling teruk - selepas 5-10 minit kulit akan pulih.

Glycerin, ekstrak chamomile dan utiliti lain dalam detergen pencuci pinggan - satu tugas pemasaran. Walaupun bahan-bahan ini bukan sebahagian daripada produk industri kimia dalam bentuk wangi aromatik, mereka tidak dapat mengurangkan kesan surfaktan pada kulit.

Kesan serius menjadi jelas selepas sentuhan deterjen yang kerap dan berpanjangan dengan tangan. Gejala pertama adalah kekeringan dan mengelupas: pelanggaran berkala terhadap integriti kulit pelindung menyebabkan hakikat bahawa tubuh tidak mempunyai kekuatan yang cukup untuk memulihkannya. Dengan sentuhan kulit tanpa sentuhan yang berterusan dengan surfaktan, kemerahan dan kemerahan yang menunjukkan kerengsaan serius muncul.

Ini adalah pintu dibuka dengan baik di hadapan tentera mikroorganisma keinginan untuk daging manusia. Dan sekiranya staphylococcus aureus kecil (atau adik-beradik yang kurang berkulit) menarik perhatian mereka, maka penguji yang bebas daripada "berguna" dan "berkesan" bermakna untuk menghapuskan pencemaran dapat mengenali rawatan yang mahal dan sangat berlarut dalam tisu subkutaneus. Ini boleh dielakkan dengan hanya menggunakan sarung tangan getah.

Aromaterapi atau pernafasan

Apakah bau yang menarik yang ditangkap oleh hidung semasa bekerja dengan pencuci piring? Percubaan oleh pengeluar penyayang untuk mencerahkan tugas harian yang membosankan. Itulah yang dilakukannya hanya untuk menyembunyikan bahan kimia yang semula jadi dan menjijikkan dari produknya.

Melihat dari sisi lain - bau menunjukkan banyak mikropartikel yang terapung di udara. Dan lebih banyak daripada mereka, semakin sengit. Dan sejak lubang hidung menyusul "lemon kesegaran", atau "nafas padang rumput liar", cukup banyak menembusi ke dalam paru-paru kecantikan yang menyedihkan ini. Bagaimana pencucian deterjen pada sel-sel telah dibincangkan di atas. Oleh itu, mungkin, topeng gas sebagai keyakinan terhadap imej mesin pencuci pinggan akan hilang.

Bumbu yang berguna

Pembersih melakukan kerja yang sangat baik dengan kotoran. Dan mereka sangat enggan membasuh walaupun dalam air. Filem berminyak nipis kekal pada hidangan kegemaran anda dan dengan rendah hati menunggu masa ketika sesuatu hangat dan lembab diletakkan di atasnya. Kemudian dia dengan senang hati akan bermigrasi ke objek baru dan dengan itu menembusi ke saluran pencernaan.

Jika ini berlaku sekali-sekala, dan filem ini sangat tipis sehingga tidak menjejaskan rasa hidangan, maka tidak ada yang buruk akan berlaku. Malah tubuh kanak-kanak boleh menghadapi serangan kecil itu. Tetapi mari kita ingat tangan yang tidak dilindungi - tidak ada yang buruk berlaku kepada mereka sama ada. Pada mulanya.

Pengguna rata-rata bahan pencuci sintetik dan pembersih setiap tahun menggunakan 200 g hingga setengah liter surfaktan, yang boleh mencetuskan perkembangan ulser sepanjang saluran pencernaan.

Alternatif yang tidak berbahaya

Sabun cuci pakaian adalah produk lama yang terkenal. Dari zaman purba ia dimasak dari lemak haiwan dengan penambahan abu. Kini, minyak sayuran dan pelbagai alkali adalah asas. Ini juga sejenis surfactant, tetapi berasal dari semula jadi sintetik. Dan ia dibasuh pinggan hampir dengan serta-merta, sambil mengeluarkan kotoran tidak lebih buruk daripada analog kimia.

Untuk menyediakan penyelesaian sabun yang mudah digunakan, anda hanya perlu 25 g sabun cuci, 1 sudu besar. l alkohol, 3 sudu besar. l gliserin dan 0.5 l air. Pertama anda perlu menyediakan penyelesaian sabun, yang dibawa ke mendidih. Kemudian bahan-bahan yang lain akan ditambahkan kepadanya. Campuran itu dicampur dengan teliti dan selepas penyejuk selesai dicurahkan (bahan seperti gel diperolehi) ke dalam hidangan yang mudah. Gunakan dengan cara yang sama seperti detergen sintetik.

Sekiranya kaedah ini tidak begitu selamat, anda boleh menggunakan asid sitrik, baking soda dan serbuk mustard. Mana-mana produk ini digunakan untuk span lembap, yang kemudian menggosok piring. Ia hanya penting untuk diingat bahawa soda adalah pelelas yang boleh merosakkan plastik.

Penolakan lengkap detergen sintetik tidak praktikal - kadang-kadang analog mereka lebih mahal atau kurang efektif. Tetapi peraturan ini tidak digunakan untuk hidangan - ia cukup mudah untuk membasuhnya dengan air yang mudah berjalan, dan lembaran pembakar yang sama dibersihkan dengan baik dengan baking soda. Dan ini adalah peluang untuk mengurangkan kesan surfaktan sintetik pada badan anda dan menyumbang kepada persekitaran yang bersih.